Гороховый суп из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 7759 раз

Сегодня у нас один из любимых супов - с горохом на бульоне из индейки. Все знают о неоспоримой пользе этого мяса. Такой суп получается наваристым, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Индейка 350 грамм
- Горох 1,5 стак.
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Индейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Прежде всего сварите бульон из индейки. У меня плечо индейки.

Шаг 2 из 8
Мясо достаньте из бульона, потом его вернете в готовый суп.

Шаг 3 из 8
Горох хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше на ночь.

Шаг 4 из 8
Когда горох набухнет, выложите его в индюшиный бульон. Доведите до кипения и снимите пену. Её будет много. Варите горох почти до готовности.

Шаг 5 из 8
После выложите в кастрюлю нарезанный картофель.

Шаг 6 из 8
Лук с морковью пассеруйте в подсолнечном рафинированном масле, добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите суп.

Шаг 7 из 8
Варите суп до готовности всех ингредиентов.

Готово!
Вкусный гороховый суп на индюшином бульоне готов. Подавайте на первое в обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный суп!
7 ноября 2021 08:57
Ответить
Вкусный, наваристый, полезный суп!
6 ноября 2021 22:32
Ответить
Аппетитный супчик!
6 ноября 2021 19:44
Ответить
Очень вкусные супчик!!! Любимый мой
6 ноября 2021 18:54
Ответить
Наваристый и аппетитный суп Зоенька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
Девочки, большое спасибо!
7 ноября 2021 03:52
Ответить
Овощное рагу из тыквы с горохом
Это вкуснейшее блюдо из гороха, которое я ела! Очень вкусное и насыщ ...
19.11.2019, 15:01
ОльгаЧ
Гороховый суп с копченым кальмаром
Очень вкусный, сытный и пряный суп. Я даже не думала, что без обжари ...
16.06.2013, 12:39
ОльгаЧ
Гороховая колбаса
На вид эта колбаска очень похожа на мясную, но приготовлена она из г ...
05.12.2018, 19:06
Тория
Колбаса из гороха
Очень вкусная получается колбаска, и на вид очень даже похожа. Готов ...
06.08.2016, 22:21
Тория
Гороховое рагу с кабачком и цветной капустой
Гороховое рагу с сезонными овощами - кабачком, цветной капустой и сл ...
15.07.2021, 08:53
ОльгаЧ
Гороховый суп-пюре с укропом
Вкусный и полезный крем-суп из гороха и овощей с укропом. Чтобы горо ...
13.04.2020, 09:56
1234tatyana
Гороховый суп с белой фасолью
Суп с горохом, белой фасолью и копченой ветчиной. Очень вкусно ! ...
30.01.2015, 00:05
Татьяна Маражо
Суп пюре гороховый с картофелем
Гороховый суп пюре - блюдо не только очень питательное, но и вкусное ...
30.01.2018, 14:12
тамара агапитова
Гороховый суп с сосисками
Гороховый суп - одно из самых популярных первых блюд на наших обеден ...
05.10.2020, 18:51
Zoya7
Гороховый суп с сосисками
Гороховый суп с сосисками
26.07.2014, 17:09
Tanufka12