Гороховый суп из индейки

Понравился 1 повару Просмотрен 1011 раз
фото рецепта: Гороховый суп из индейки
(4.59)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Сегодня у нас один из любимых супов - с горохом на бульоне из индейки. Все знают о неоспоримой пользе этого мяса. Такой суп получается наваристым, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Прежде всего сварите бульон из индейки. У меня плечо индейки.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №1
Шаг 2 из 8

Мясо достаньте из бульона, потом его вернете в готовый суп.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №2
Шаг 3 из 8

Горох хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше на ночь.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №3
Шаг 4 из 8

Когда горох набухнет, выложите его в индюшиный бульон. Доведите до кипения и снимите пену. Её будет много. Варите горох почти до готовности.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №4
Шаг 5 из 8

После выложите в кастрюлю нарезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №5
Шаг 6 из 8

Лук с морковью пассеруйте в подсолнечном рафинированном масле, добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите суп.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №6
Шаг 7 из 8

Варите суп до готовности всех ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №7
Готово!

Вкусный гороховый суп на индюшином бульоне готов. Подавайте на первое в обед.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный суп!
7 ноября 2021 08:57
Вкусный, наваристый, полезный суп!
6 ноября 2021 22:32
Аппетитный супчик!
6 ноября 2021 19:44
Очень вкусные супчик!!! Любимый мой
6 ноября 2021 18:54
Наваристый и аппетитный суп Зоенька))
6 ноября 2021 17:14
Девочки, большое спасибо!
7 ноября 2021 03:52
Похожие рецепты по ингредиентам