Гороховый суп из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 6431 раз
![фото рецепта: Гороховый суп из индейки](/uploads/picture/800/0/2021-11/1636184487_009.jpg)
Сегодня у нас один из любимых супов - с горохом на бульоне из индейки. Все знают о неоспоримой пользе этого мяса. Такой суп получается наваристым, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Индейка 350 грамм
- Горох 1,5 стак.
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Индейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Прежде всего сварите бульон из индейки. У меня плечо индейки.
![Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636184009_dsc04210.jpg)
Шаг 2 из 8
Мясо достаньте из бульона, потом его вернете в готовый суп.
![Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636184073_dsc04213.jpg)
Шаг 3 из 8
Горох хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше на ночь.
![Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636184054_dsc04211.jpg)
Шаг 4 из 8
Когда горох набухнет, выложите его в индюшиный бульон. Доведите до кипения и снимите пену. Её будет много. Варите горох почти до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636184096_dsc04212.jpg)
Шаг 5 из 8
После выложите в кастрюлю нарезанный картофель.
![Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636184087_dsc04216.jpg)
Шаг 6 из 8
Лук с морковью пассеруйте в подсолнечном рафинированном масле, добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите суп.
![Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636184051_dsc04217.jpg)
Шаг 7 из 8
Варите суп до готовности всех ингредиентов.
![Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636184072_003.jpg)
Готово!
Вкусный гороховый суп на индюшином бульоне готов. Подавайте на первое в обед.
![Фото приготовление рецепта: Гороховый суп из индейки шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636184080_012.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный суп!
7 ноября 2021 08:57
Ответить
Вкусный, наваристый, полезный суп!
6 ноября 2021 22:32
Ответить
Аппетитный супчик!
6 ноября 2021 19:44
Ответить
Очень вкусные супчик!!! Любимый мой
6 ноября 2021 18:54
Ответить
Наваристый и аппетитный суп Зоенька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
Девочки, большое спасибо!
7 ноября 2021 03:52
Ответить
Свиные ребра в медовом соусе
Предлагаю вам попробовать свиные ребра запеченные в медовом соусе. Н ...
08.02.2016, 11:36
AnnaLina
Жаркое из ребер и овощей
Жаркое из свиных ребер с картофелем и баклажаном. Приготовление этог ...
07.05.2016, 18:38
lorik26
Свиные ребра на углях
Мы привыкли готовить свиную мякоть на углях в качестве шашлыка. А се ...
19.08.2017, 20:02
ihajse
Свиные ребры гриль в лаваше
Маринованные в остро-сладком соусе с добавлением соевого соуса свины ...
22.07.2020, 10:18
Marina30
Запеченные свиные ребра в горчичном маринаде с картофелем
Очень люблю свиные ребра готовлю их по разному, предлагаю вам рецеп ...
10.01.2018, 13:17
lula85
Борщ со свинными ребрышками
Вкусный и сытный борщ.
24.06.2014, 21:12
Tanufka12
Гороховый суп со свиными ребрышками
Этот рецепт горохового супа отлично разнообразит любой рацион. Еще в ...
13.11.2013, 09:59
Ursula1
Хашлама с свиными ребрами
Хашлама с свиными ребрами. Это блюдо армянской кухни готовится из лю ...
14.08.2020, 14:59
lorik26
Суп на свинине с овощами
Сегодня будем варить овощной суп на свиных рёбрышках. Чтобы суп полу ...
08.05.2018, 19:07
тамара агапитова
Тушенный картофель в горшочке с свиными ребрами
Очень легкое в приготовлении и сытное блюдо. ...
04.07.2014, 10:36
GLAVBYX