Гороховый суп из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 9517 раз
Сегодня у нас один из любимых супов - с горохом на бульоне из индейки. Все знают о неоспоримой пользе этого мяса. Такой суп получается наваристым, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Индейка 350 грамм
- Горох 1,5 стак.
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Индейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Прежде всего сварите бульон из индейки. У меня плечо индейки.
Шаг 2 из 8
Мясо достаньте из бульона, потом его вернете в готовый суп.
Шаг 3 из 8
Горох хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше на ночь.
Шаг 4 из 8
Когда горох набухнет, выложите его в индюшиный бульон. Доведите до кипения и снимите пену. Её будет много. Варите горох почти до готовности.
Шаг 5 из 8
После выложите в кастрюлю нарезанный картофель.
Шаг 6 из 8
Лук с морковью пассеруйте в подсолнечном рафинированном масле, добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите суп.
Шаг 7 из 8
Варите суп до готовности всех ингредиентов.
Готово!
Вкусный гороховый суп на индюшином бульоне готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный суп!
7 ноября 2021 08:57
Ответить
Вкусный, наваристый, полезный суп!
6 ноября 2021 22:32
Ответить
Аппетитный супчик!
6 ноября 2021 19:44
Ответить
Очень вкусные супчик!!! Любимый мой
6 ноября 2021 18:54
Ответить
Наваристый и аппетитный суп Зоенька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
Девочки, большое спасибо!
7 ноября 2021 03:52
Ответить
Рубленые котлетки из индейки на пару
Для наших маленьких гурманов, которые нуждаются в особом здоровом и ...
28.08.2014, 03:24
master
Овощные котлеты с фаршем из индейки
Очень вкусные разноцветные котлетки и самое главное, они нравятся де ...
11.10.2013, 00:39
tetianablk
Овощной летний плов с филе индейки
Предлагаю вашему вниманию один из разновидностей плова, который я лю ...
21.06.2021, 10:56
Marina30
Филе индейки в лодочках
Существует множество рецептов фаршированных перцев, но чаще всего их ...
09.01.2012, 12:40
filumena
Ломтики индюка с грузинским соусом
Очень вкусный грузинский соус как прекрасное дополнение к отварной и ...
05.03.2014, 17:24
Oduvanchik
Горячие бутерброды с индейкой, сладким перцем и моцареллой
Горячие бутерброды с индейкой, сладким перцем и моцареллой подойдут ...
21.11.2017, 20:53
lakshmi
Салат с мясом индейки
Сытный, вкусный и простой салат из отварного филе индейки, яиц, свеж ...
25.04.2016, 15:19
HelgaZ
Кабачковый суп на индейки без зажарки
Предлагаю Вашему вниманию, не только очень вкусный но безумно полезн ...
19.08.2014, 02:40
master
Рулет из индейки с сырно-шпинатной начинкой
Рулет из индейки с сырно-шпинатной начинкой. Рулет с начинкой универ ...
06.06.2020, 18:36
lorik26
Индюшиные отбивные с зеленью
Предлагаю вам на обед приготовить сытные и ароматные отбивные из мяс ...
25.04.2017, 13:34
ihajse

YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.
Marina30
Zoya7