Гороховый суп из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 8349 раз

Сегодня у нас один из любимых супов - с горохом на бульоне из индейки. Все знают о неоспоримой пользе этого мяса. Такой суп получается наваристым, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Индейка 350 грамм
- Горох 1,5 стак.
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Индейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Прежде всего сварите бульон из индейки. У меня плечо индейки.

Шаг 2 из 8
Мясо достаньте из бульона, потом его вернете в готовый суп.

Шаг 3 из 8
Горох хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше на ночь.

Шаг 4 из 8
Когда горох набухнет, выложите его в индюшиный бульон. Доведите до кипения и снимите пену. Её будет много. Варите горох почти до готовности.

Шаг 5 из 8
После выложите в кастрюлю нарезанный картофель.

Шаг 6 из 8
Лук с морковью пассеруйте в подсолнечном рафинированном масле, добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите суп.

Шаг 7 из 8
Варите суп до готовности всех ингредиентов.

Готово!
Вкусный гороховый суп на индюшином бульоне готов. Подавайте на первое в обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный суп!
7 ноября 2021 08:57
Ответить
Вкусный, наваристый, полезный суп!
6 ноября 2021 22:32
Ответить
Аппетитный супчик!
6 ноября 2021 19:44
Ответить
Очень вкусные супчик!!! Любимый мой
6 ноября 2021 18:54
Ответить
Наваристый и аппетитный суп Зоенька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
Девочки, большое спасибо!
7 ноября 2021 03:52
Ответить
Суп-пюре из зеленого горошка и моцареллы
Вкусный, с нежной текстурой суп-пюре с зеленым горошком, фенхелем и ...
31.05.2013, 00:15
Татьяна Маражо
Нежный салат из замороженного горошка
Очень простой салат в плане приготовления и продуктов, но вкуснейший ...
21.12.2015, 12:52
lorik26
Бутерброды с горошком и яйцами
Бутерброды с замороженным горошком, перепелиными яйцами и редисом. Д ...
16.10.2018, 14:32
lorik26
Гороховый суп с макаронами
Гороховый суп с макаронами. Суп готовится из замороженного или свеже ...
05.03.2018, 15:06
lorik26
Рагу из стручковой фасоли с зеленым горошком и грибами
Рагу из стручковой фасоли с зеленым горошком и грибами. Очень вкусны ...
26.06.2019, 19:24
ihajse
Зеленый горошек с яйцом пашот
Зеленый горошек с яйцом пашот. Еще не получается приготовить яйцо па ...
25.01.2020, 15:58
lorik26
Суп с зелёным горошком
В отличие от сушеного гороха, суп с зелёным горошком готовится момен ...
07.11.2018, 19:46
тамара агапитова
Салат из окорока и горошка
Питательный салат из копченого окорока, с зеленым горошком, особенно ...
25.11.2011, 16:36
belis07
Зелёный горошек в сметанно - молочном соусе
Зимой нужно как можно больше овощей. Блюдо которое хочу предложить в ...
06.02.2017, 15:46
тамара агапитова
Соус из ветчины с зеленым горошком
Вкусный, сливочный соус из кусочков копченой ветчины с зеленым горош ...
18.04.2014, 17:12
Татьяна Маражо