Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гороховый суп с сосисками

    Понравился 1 повару Просмотрен 3060 раз
    фото рецепта: Гороховый суп с сосисками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Горох мы часто используем для приготовления супов, как на овощном бульоне, так и на мясном и с применением копчёностей. Сегодня будем готовить простой суп с полукопчёными сосисками, которые придадут супу своеобразный аромат.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Горох
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    На ночь горох замачиваем, затем отправляем вариться до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Лук и морковь пассеруем.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавляем к ним сосиски нарезанные кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №3
    Шаг 4 из 7

    К гороху добавляем нарезанный брусочками картофель.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Когда картофель станет мягким, добавим пассерованные овощи с сосисками, соль, перец, выдавленный через пресс чеснок и лавровый лист. Через 2-3 минуты суп готов.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Он получился вкусный, сытный и ароматный.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Очень сытный горяченький супчик!!
    29 января 2022 09:26
    Ответить
    Yulia.
    Замечательный супчик!
    28 января 2022 18:20
    Ответить
    YulyaMukuta
    Отличный суп!
    28 января 2022 08:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам