Вход

Овощной суп с гречкой на молоке

Понравился 0 поварам Просмотрен 535 раз
фото рецепта: Овощной суп с гречкой на молоке
(4.27)
6012 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Овощной суп с гречкой на курином бульоне с молоком. Суп быстрый в приготовлении, если замочить гречку в воде на ночь - она уже будет практически готова. Суп очень вкусный и легкий. Помидор и чесночные стрелки у меня замороженные.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6

На ночь залить холодной водой гречку. Это гречка уже на следующий день.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с гречкой на молоке шаг №1
Шаг 2 из 6

Мелко нарезать картофель, сельдерей, пастернак, морковь и лук-порей.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с гречкой на молоке шаг №2
Шаг 3 из 6

Овощи залить куриным бульоном. Варить 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с гречкой на молоке шаг №3
Шаг 4 из 6

Через 15 минут высыпать гречку, помидор и чесночные стрелки или мелко нарезать пару зубчиков чеснока.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с гречкой на молоке шаг №4
Шаг 5 из 6

Влить стакан молока, посолить, поперчить и довести до кипения - варить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с гречкой на молоке шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с гречкой на молоке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам