Гречневый суп на индюшином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1923 раз
![фото рецепта: Гречневый суп на индюшином бульоне](/uploads/picture/800/0/2021-10/1635176846_img_20211017_134239.jpg)
Предлагаю приготовить диетический супчик с гречневой крупой на индюшином бульоне. Суп будем готовить без зажарки. Суп приготовленый без зажарки намного полезнее и вкуснее. Такой суп подойдёт для малышей и взрослых.
Ингредиенты
- Бульон 2 л.
- Картофель 2 шт.
- Крупа гречневая 50 г.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Натереть картофель кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп на индюшином бульоне шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635176576_img_20211017_124026.jpg)
Шаг 2 из 8
Добавить картофель в кипящий бульон, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп на индюшином бульоне шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635176660_img_20211017_124146.jpg)
Шаг 3 из 8
Добавить вымытую гречку.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп на индюшином бульоне шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635176709_img_20211017_124630.jpg)
Шаг 4 из 8
Нарезать лук и морковь кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп на индюшином бульоне шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635176756_img_20211017_124510.jpg)
Шаг 5 из 8
Добавить в суп лук и морковь. Довести до кипения и варить на медленном огне 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп на индюшином бульоне шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635176741_img_20211017_124739.jpg)
Шаг 6 из 8
Мелко нарезать зелень.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп на индюшином бульоне шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635176783_img_20211017_132311.jpg)
Шаг 7 из 8
В конце приготовления добавить зелень и отключить плиту.
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп на индюшином бульоне шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635176822_img_20211017_132334.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Гречневый суп на индюшином бульоне шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-10/1635176853_img_20211017_134239.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полезный супчик у тебя!
25 октября 2021 20:08
Ответить
Очень люблю супы с гречкой, тем более на индюшином бульоне.
25 октября 2021 19:32
Ответить
Картофель запеченный в духовке
Сезон молодого картофеля июнь. Именно в это время картошка особенно ...
25.07.2016, 19:54
Marina30
Жареный картофель с курицей и кабачком
Жареный картофель с курицей и кабачком. Жареная картошка - это очень ...
30.07.2018, 20:47
ihajse
Овощное рагу с молодым горохом
Овощное рагу с молодым горохом . Хочу поделиться с вами рецептом при ...
04.07.2017, 14:13
ihajse
Запеченный картофель в фольге с деревенским салом
Предлагаю рецепт из белорусской кухни - Запеченный в фольге картофел ...
15.09.2020, 10:58
Marina30
Кабачковые пирожки с мясным фаршем
Кабачковые пирожки с мясной начинкой. Пирожки - это громко сказано. ...
18.07.2019, 19:44
lorik26
Запеченный картофель по-португальски
Запеченный картофель по-португальски. Очень вкусное и ароматное блюд ...
09.06.2017, 17:34
lorik26
Печеный картофель карри в мультиварке
Печеный картофель карри в мультиварке. Очень простое и очень вкусное ...
08.07.2017, 15:52
lorik26
Картофельная "гармошка" с овощами на пару в мультиварке
Многие из нас знают или слышали о вкусном гарнире из фаршированного ...
17.07.2017, 14:57
ihajse
Гарнир из картофельного пюре и цукини
Гарнир из картофельного пюре и цукини это очень простое блюдо, приго ...
12.07.2016, 21:22
ihajse
Запеченный картофель с луком на курином жире
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного запеченного моло ...
31.08.2021, 12:31
Marina30