Щавелевый суп с грибами и капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5990 раз

Это постный щавелевый суп, без мяса, и он выручает во время похудения, за счет своей низкой калорийности. Готовили его с молодой капустой и с шампиньонами.Такой суп вкусный горячим, а также в летнюю жару вкусный и холодным.
Ингредиенты
- Щавель пучок
- Капуста белокочанная 4 шт.
- Картофель 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 7 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 4 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Суп будем варить на воде. Нам понадобится щавель, картофель, лук, морковь, капуста, шампиньоны, укроп, растительное масло, яйца.

Шаг 2 из 7
Подготавливаем продукты Нарезаем картофель, лук, морковь, шампиньоны,укроп, щавель,яйца и капусту.

Шаг 3 из 7
Картофель отправляем в кастрюлю, заливаем водой и варим.

Шаг 4 из 7
Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.

Шаг 5 из 7
Когда картофель покипит 10 минут, добавим в суп мелко нарезанную капусту.

Шаг 6 из 7
А ещё через 7-8 минут добавим щавель, пассеровку и укроп. Солим, перчим. Через 5 минут суп готов.

Готово!
Угощаем родных и близких.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Все классно, но в какой момент добавлять шампиньоны????
1 июля 2019 02:30
Ответить
Маринованные белые грибы
Один из видов заготовки белых грибов-боровиков на зиму - маринованн ...
28.07.2020, 10:37
Marina30
Картофельный суп с белыми грибами
Предлагаю вашему вниманию сытный и аппетитный картофельный суп с раз ...
22.10.2021, 11:33
Marina30
Соус с белыми грибами
Ароматный и очень вкусный соус из белых грибов. Готовить его очень п ...
21.09.2017, 21:33
тамара агапитова
Сушеные белые грибы
В этом году сезон грибов, поэтому предлагаю один из вариантов загото ...
28.07.2020, 09:16
Marina30
Юшка грибная Рождественская
На свят вечер у нас всегда готовят много всевозможных вареников с ра ...
06.01.2019, 22:39
тамара агапитова
Белые грибы в сметанной подливе
Подлива из белых грибов - это универсальное блюдо, которое подходит ...
02.09.2020, 12:10
тамара агапитова
Грибы белые жареные на зиму
Заготовка белых грибов может производиться несколькими методами. Одн ...
26.09.2018, 10:27
тамара агапитова
Подлива из белых грибов
Очень вкусная подлива.
26.04.2012, 09:41
LesKra
Белые грибы со шпинатом в сметанном соусе
Белые грибы со шпинатом в сметанном соусе. Предлагаю вам приготовить ...
21.09.2021, 12:43
ihajse
Суп из белых грибов
Хотите сделать на обед что-то действительно вкусное, тогда я предлаг ...
21.09.2017, 20:14
тамара агапитова