Суп с лесными грибами и фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3090 раз
Очень ароматным получается грибной суп из лесных грибов. Варится быстро, буквально через полчаса можно наслаждаться вкусным и ароматным супом. Чтобы он получился более сытным добавим в суп фрикадельки.
Ингредиенты
- Грибы 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Фарш (свино-говяжий) 250 г
- Зелень по вкусу
Приготовление
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
Один лук мелко нарезаем и добавляем в фарш. Солим и перчим.
Шаг 3 из 10
Из фарша формируем фрикадельки.
Шаг 4 из 10
Грибы чистим и мелко нарезаем и отправляем вариться.
Шаг 5 из 10
Картофель нарезаем и отправляем вариться к грибам.
Шаг 6 из 10
Второй лук и морковь нарезаем и отправляем в суп.
Шаг 7 из 10
Отправляем в суп фрикадельки. Продолжаем варить. Солим и перчим
Шаг 8 из 10
Варим суп до готовности. В конце добавляем масло и зелень.
Шаг 9 из 10
Суп с лесными грибами и фрикадельками готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Шикарный супец!
9 сентября 2016 02:00
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Иришка!
8 сентября 2016 21:24
Ответить
ihajse
Ммммм, я прям ощутила через экран компьютера этот аромат. Так вкусно!! 
8 сентября 2016 20:50
Ответить
Борщ с шампиньонами
Борщ - это всегда сытно, ароматно и вкусно. Если вы еще не пробовали ...
20.03.2017, 22:13
Zoya7
Щи из свежей капусты
Наваристые щи, особенно хорошо подать на обед в холодную погоду. ...
28.06.2014, 15:28
tanana
Свекольник по-львовски
Одним из любимых первых блюд в нашей семье, является свекольник. Его ...
27.09.2013, 12:25
тамара агапитова
Суп из щавеля с грибами
В сезон щавеля можно сварить отличный, легкий суп. Хотя консервирова ...
10.05.2017, 19:00
Zoya7
Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Рецептов окрошки множество.Предлагаю один из них. Получается вкусно ...
21.05.2014, 20:04
Вьюга
Суп с брокколи и лесными грибами
Чем меньше воды тем суп более густой, тут уж кому как нравится. Суп ...
14.11.2015, 17:00
тамара агапитова
Суп страчателла со шпинатом
Название итальянского супа из яиц «stracciatella» (страчателла) явля ...
12.08.2018, 19:18
тамара агапитова
Борщ с хреном
Этот борщ очень сытный. Я его варила с большим куском свинины и копч ...
23.09.2015, 17:47
lorik26
Суп из трёх видов капусты
Летом огромный выбор овощей, поэтому для супа мы выбрали 3 вида капу ...
20.07.2016, 21:05
тамара агапитова
Суп домашний с вермишелью
Когда хочется чего-то горяченького и легкого, я готовлю этот супчик. ...
21.11.2014, 21:49
juliasha_82