Суп из чечевицы с сухими лесными грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 841 раз
Суп из сушеных лесных грибов будет вкусным и очень ароматным. Чечевица хороши сочетается с грибами она и станет основой первого блюда. Суп постный, но его вкус насыщенный и приятный.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентЧечевица красная
- Тип блюдаОбед
- Чечевица красная 2 горсти
- Грибы сушеные 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Картофель 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Сухие грибы заливаем водой и оставляем минут на 10.
Шаг 2 из 7
Лук и морковь чистим, нарезаем и высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.
Шаг 3 из 7
В суп добавляем нарезанный картофель.
Шаг 4 из 7
Сухие грибы размокли, теперь их нужно нарезать и высыпать в кастрюлю.
Шаг 5 из 7
Добавляем чечевицу и немного соли. Готовим на малом огне под крышкой.
Шаг 6 из 7
Кладем в суп лавровый лист. Готовим на малом огне под крышкой.
Готово!
Суп из чечевицы с сухими лесными грибами готов. Подаем горячим, приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Evangelina
Люблю грибы, отличный суп!
17 марта 2018 01:46
Ответить
Пирожки с грибами
Иногда можно и покупное тесто использовать, очень даже вкусно получа ...
15.10.2012, 14:03
Галюша
Запеканка из мидий с овощами
Очень аппетитное горячее блюдо на закуску. ...
25.01.2013, 08:51
Marina30
Оладьи с грибами закусочные
Мы привыкли, что оладушки всегда подают на десерт с медом, вареньем, ...
02.01.2017, 16:09
Zoya7
Грибной суп с кукурузой и перцем
Суп с лесными грибами имеет особый вкус. Буду использовать мороженые ...
15.03.2018, 11:35
mnat
Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке
Овощные супы являются незаменимым компонентом диетической и вегетари ...
12.06.2015, 19:35
тамара агапитова
Соус из белых грибов
Ароматный и очень вкусныяй соус подойдет к картофельным котлетам или ...
31.03.2015, 11:26
Marina30
Суп с лисичками
Грибной суп с лисичками получается ароматным, радостным по цвету и в ...
15.06.2015, 21:38
тамара агапитова
Закуска из мидий
Вкусные и остеренькие мидии на закуску ...
26.07.2013, 10:36
Marina30
Маслята под сырным соусом
Маслята - это отличные грибы. Есть много способов приготовления гриб ...
14.02.2017, 15:27
Ира Ли
Жаренные лисички
Лисички - одни из самых вкусных и быстрых в приготовлении грибов. Жа ...
08.06.2018, 12:01
Marina30