Суп из чечевицы с сухими лесными грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4963 раз
фото рецепта: Суп из чечевицы с сухими лесными грибами
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Суп из сушеных лесных грибов будет вкусным и очень ароматным. Чечевица хороши сочетается с грибами она и станет основой первого блюда. Суп постный, но его вкус насыщенный и приятный.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Сухие грибы заливаем водой и оставляем минут на 10.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с сухими лесными грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук и морковь чистим, нарезаем и высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с сухими лесными грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

В суп добавляем нарезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с сухими лесными грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Сухие грибы размокли, теперь их нужно нарезать и высыпать в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с сухими лесными грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем чечевицу и немного соли. Готовим на малом огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с сухими лесными грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Кладем в суп лавровый лист. Готовим на малом огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с сухими лесными грибами шаг №6
Готово!

Суп из чечевицы с сухими лесными грибами готов. Подаем горячим, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с сухими лесными грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю грибы, отличный суп!
17 марта 2018 01:46
Похожие рецепты по ингредиентам