Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Томатный суп с грибами и фасолью на беконе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3668 раз
    фото рецепта: Томатный суп с грибами и фасолью на беконе
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Томатный суп с грибами и фасолью на беконе. От такой миски с итальянским супом мало кто откажется. Суп очень ароматный и вкусный. Итальянский суп готовится на панчетте, которую можно заменить на бекон и томатной пастой замените томаты в собственном соку.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 11

    Тонкой соломкой нарежьте бекон, влейте пару ложек оливкового масла и томите на малом огне, пока бекон приобретет золотистый цвет.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибами и фасолью на беконе шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Нарежьте грибы толстыми пластами. перемешайте и жарьте еще пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибами и фасолью на беконе шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Добавьте теперь мелко нарезанный лук, чеснок, перец чили, иголочки розмарина и забросьте веточку тимьяна. Жарьте еще пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибами и фасолью на беконе шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Мелко нарежьте морковь и добавьте лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибами и фасолью на беконе шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Добавьте томатную пасту с сахаром, перемешайте и жарьте пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибами и фасолью на беконе шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Добавьте корочку сыра пармезан.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибами и фасолью на беконе шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Залейте овощи грибным или овощным бульоном. Варите минут 15.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибами и фасолью на беконе шаг №7
    Шаг 8 из 11


    Добавьте фасоль. Фасолью вы можете отрегулировать густоту супа.







    Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибами и фасолью на беконе шаг №8
    Шаг 9 из 11

    На мелкой терке натрите сыр.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибами и фасолью на беконе шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Загрузите сыр в суп, посолите и поперчите на свой вкус.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибами и фасолью на беконе шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибами и фасолью на беконе шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Хорош супец! :)
    26 февраля 2020 07:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам