Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 1947 раз
фото рецепта: Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне
(4.49)
4812 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне. Предлагаю на обед приготовить очень ароматный суп. Использовала вешенки, можно заменить на любые другие под ваш вкус. Вкусно и просто.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Для приготовления этого супа я заранее приготовила мясной бульон. Процедить. Добавить картофель. Варить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезать овощи и грибы. Обжарить до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить пассерованные овощи к картофелю. Продолжать варить.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне шаг №3
Шаг 4 из 5

Сформировать фрикадельки. Добавить их в суп. Когда всплывут на верх добавить специи. После закипания варить 7 - 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне шаг №4
Готово!

Посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам