Сливочный суп с фрикадельками и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 14662 раз
Сливочный суп с фрикадельками и грибами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусный, ароматный и сытный суп из грибов, картофеля и куриных фрикаделек.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Картофель 700 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Грибы замороженные 400 гр.
- Сливки 10% 500 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
- Зелень пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками. Залить водой. Варить до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук, натереть морковь. Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Грибы у меня замороженные лесные, разморозить и обжарить.
Шаг 4 из 7
Приготовить куриный фарш. Добавить зелень и специи. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Скатать фрикадельки.
Шаг 6 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами, жареными грибами. Добавить сливки, специи и фрикадельки. Варить 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и сытный супчик!
20 декабря 2020 16:14
Ответить
Паштет из свиных почек и куриного окорочка
Паштет из свиных почек и куриного окорочка. Мы привыкли готовить паш ...
23.04.2019, 14:08
lorik26
Салат из свиных почек с овощами
Салат из свиных почек с овощами под освежающей заправкой из оливково ...
31.07.2017, 10:17
lorik26
Азу со свиными почками
Азу со свиными почками. Это блюдо вкусное и бюджетное - почки очень ...
24.10.2017, 13:00
lorik26
Солянка мясная сборная с почками
Солянка - это традиционное русское блюдо. Его также можно назвать му ...
12.10.2014, 17:19
тамара агапитова
Тушеные почки с овощами
Тушеные свиные почки с овощами - лук, морковь, сельдерей, картофель ...
06.10.2017, 21:15
lorik26
Почки в сметанном соусе
Если почки заранее отварить, тогда это блюдо можно приготовить за 20 ...
04.04.2015, 21:37
lorik26
Почки по-русски
Сегодня у нас свиные почки с солными огурцами При выборе почек стара ...
28.04.2019, 20:36
тамара агапитова
Рассольник на почках с курицей
Рассольник на курице с почками. Для бульона можно использовать любые ...
28.03.2018, 15:30
lorik26
Рассольник по-Ленинградски
Рассольник по-Ленинградски. Для этого рассольника можно использовать ...
08.02.2018, 19:10
lorik26
Салат из субпродуктов, копченой колбасы и корейской моркови
Салат из субпродуктов, копченой колбасы и корейской моркови. Перед В ...
07.12.2017, 21:03
ihajse
Yulia.