Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины

Понравился 0 поварам Просмотрен 6248 раз
фото рецепта: Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины. Суп легкий без заправки можно приготовить за тридцать минут, если заранее сварить бульон. Суп летний с кислинкой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Бульон
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Отварить до готовности бульон из баранины. Мясо вынуть, бульон процедить.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины шаг №1
Шаг 2 из 6

В кастрюлю выложить нарезанный картофель, морковь, зеленый лук и промытое пшено.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины шаг №2
Шаг 3 из 6

Залить кипящим бульоном и варить минут 20.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины шаг №3
Шаг 4 из 6

Теперь отправить чеснок и мелко нарезанные - кабачок и перец. Варить минут 10.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины шаг №4
Шаг 5 из 6

И в конце высыпать мелко нарезанный помидор, посолить, поперчить и добавить зиру по желанию.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины шаг №5
Готово!

Каждому в тарелку добавить мясо и посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам