Вход

Рисовый суп с горошком и хреном на баранине

Понравился 0 поварам Просмотрен 1010 раз
фото рецепта: Рисовый суп с горошком и хреном на баранине
(3.33)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рисовый суп с горошком и хреном на бульоне из баранины. Горошек можно использовать консервированный или замороженный, хрен нужен свежий. Суп легкий, острый по вкусу - без заправки.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Отварить бульон из баранины, мясо вынуть, бульон процедить. Вернуть бульон на плиту, довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с горошком и хреном на баранине шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать лук, морковь и картофель и отправить в кипящий бульон.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с горошком и хреном на баранине шаг №2
Шаг 3 из 9

Рис предварительно промыть и залить чистой водой на минут 20. Через пять минут после добавления овощей в бульон, высыпать рис. Варить минут 15.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с горошком и хреном на баранине шаг №3
Шаг 4 из 9

Горошек у меня консервированный, добавить в суп на рару минут.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с горошком и хреном на баранине шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарезать очень мелко или натереть на терку корень хрена и высыпать в суп.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с горошком и хреном на баранине шаг №5
Шаг 6 из 9

Теперь посолить, поперчить или добавить специи для мяса - специи острые. Варить еще минуты три.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с горошком и хреном на баранине шаг №6
Шаг 7 из 9

На терку натереть чеснок, мелко нарезать зелень.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с горошком и хреном на баранине шаг №7
Шаг 8 из 9

В конце приготовления высыпать в суп, довести до кипения и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с горошком и хреном на баранине шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с горошком и хреном на баранине шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам