Вход

Картофельный суп на бульоне из баранины

Понравился 0 поварам Просмотрен 492 раз
фото рецепта: Картофельный суп на бульоне из баранины
(3.38)
4789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельный суп на бульоне из баранины - простое и очень вкусное блюдо. Такой суп можно приготовить на любом бульоне, главное, что бы он был наваристый. Мясо лучше брать на косточке.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Сварить бульон, вынуть мясо и процедить. Вернуть на плиту и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп на бульоне из баранины шаг №1
Шаг 2 из 5

Крупно нарезать овощи - картофеля больше, чем обычно вы кладете в первые блюда. Лук только вымыть - чистить не нужно. Чеснок почистить.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп на бульоне из баранины шаг №2
Шаг 3 из 5

И забросить сразу все овощи в кипящий бульон. Когда картофель сварится, вынуть лук. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп на бульоне из баранины шаг №3
Шаг 4 из 5

И веточку базилика и лавровый лист. Пусть покипит еще минут пять и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп на бульоне из баранины шаг №4
Готово!

При подаче посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп на бульоне из баранины шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам