Суп на бульоне из баранины с нутом

Понравился 0 поварам Просмотрен 4331 раз
фото рецепта: Суп на бульоне из баранины с нутом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп на бульоне из баранины с нутом и зеленым горошком. Суп вкуснейший, сытный, по-домашнему уютный. Бульон для супа можно использовать любой - говяжий, свиной, куриный - на ваш вкус.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Нут промыть и залить водой, оставить на ночь. Утром воду слить и залить свежую. Варить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Суп на бульоне из баранины с нутом шаг №1
Шаг 2 из 8

Приготовить тем временем бульон на баранине. Готовый бульон процедить.

Фото приготовление рецепта: Суп на бульоне из баранины с нутом шаг №2
Шаг 3 из 8

В бульон высыпать готовый нут.

Фото приготовление рецепта: Суп на бульоне из баранины с нутом шаг №3
Шаг 4 из 8

Следом картофель и..

Фото приготовление рецепта: Суп на бульоне из баранины с нутом шаг №4
Шаг 5 из 8

Сельдерей. Варим минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Суп на бульоне из баранины с нутом шаг №5
Шаг 6 из 8

А тем временем на сковороде с оливковым маслом жарим до мягкости лук с морковь. Отправить в суп. Суп посолить, поперчить и добавить специи для супа.

Фото приготовление рецепта: Суп на бульоне из баранины с нутом шаг №6
Шаг 7 из 8

В конце приготовления высыпать горошек, еще раз довести до кипения и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Суп на бульоне из баранины с нутом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп на бульоне из баранины с нутом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам