Вход

Суп с брокколи и лесными грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 1450 раз
фото рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами
3440 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Чем меньше воды тем суп более густой, тут уж кому как нравится. Суп из брокколи очень полезен, очень красив и притягательно вкусен. Этот суп просто чистый бальзам для желудка, который скажет вам *спасибо*.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Для супа нам понадобятся лесные грибы. Чистим их.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №1
Шаг 2 из 8

Грибы мелко нарезаем и отправляем вариться в бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №2
Шаг 3 из 8

Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем картофель вариться к грибам в бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук мелко нарезаем, а морковь натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №4
Шаг 5 из 8

Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №5
Шаг 6 из 8

Брокколи разобрать на соцветия.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №6
Шаг 7 из 8

Минут за 5 до конца варки, отправляем в суп брокколи и пассеровку, солит и перчим.Настаиваем минут 10.

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №7
Готово!

Суп готов! При подаче, добавляем в суп сметану. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Зоя!
15 ноября 2015 12:37
Отличный суп и кастрюлька красивая!!
14 ноября 2015 22:08
Похожие рецепты по ингредиентам