Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с брокколи и лесными грибами

    Понравился 1 повару Просмотрен 6141 раз
    фото рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Чем меньше воды тем суп более густой, тут уж кому как нравится. Суп из брокколи очень полезен, очень красив и притягательно вкусен. Этот суп просто чистый бальзам для желудка, который скажет вам *спасибо*.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Для супа нам понадобятся лесные грибы. Чистим их.

    Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Грибы мелко нарезаем и отправляем вариться в бульон.

    Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем картофель вариться к грибам в бульон.

    Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Лук мелко нарезаем, а морковь натираем на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Брокколи разобрать на соцветия.

    Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Минут за 5 до конца варки, отправляем в суп брокколи и пассеровку, солит и перчим.Настаиваем минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №7
    Готово!

    Суп готов! При подаче, добавляем в суп сметану. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с брокколи и лесными грибами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо, Зоя!
    15 ноября 2015 12:37
    Ответить
    Zoya7
    Отличный суп и кастрюлька красивая!!
    14 ноября 2015 22:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам