Суп-пюре из желтой фасоли с чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3678 раз

Суп из красной чечевицы и желтой фасоли.
Ингредиенты
- Лук порей 100 гр.
- Красная чечевица 120 гр.
- Стручковая фасоль (желтая) 300 гр.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Бульон (овощной) 700 мл.
- Сметана 30% 2 ст.л.
- Горчица столовая 1 ст.л.
- Соль и специи По вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На оливковом масле обжарить порей в течении 5 мин.

Шаг 2 из 6
Всыпать чечевицу, перемешать и подержать на тихом огне 3-5 мин., помешивая.

Шаг 3 из 6
Залить бульоном и добавить фасоль.
Варить до готовности.

Шаг 4 из 6
Суп взбить в пюре.

Шаг 5 из 6
Заправить сметаной с горчицей. Соль по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный получился !
5 апреля 2014 14:24
Ответить
отличный суп 

4 апреля 2014 19:02
Ответить
Легкий суп с капустой и грибами
Такой легкий суп без зажарки можно подавать горячим и холодным. ...
21.05.2015, 13:41
lorik26
Овощной суп с куриной печенью
Овощные супы полезны, питательны и вкусны. А еще они хороши тем, что ...
03.12.2016, 21:10
Zoya7
Щи с шампиньонами
Щи, наряду с борщами, рассольниками и супами - одно из самых популяр ...
05.03.2021, 05:04
Zoya7
Капустняк в мультиварке
Капустняк в мультиварке. Этот ароматный и наваристый суп станет идеа ...
29.12.2018, 17:03
lorik26
Томатный суп с ризони
Очень быстрый и вкусный супчик на курином бульоне. Оригинальности ви ...
20.07.2015, 01:10
OdryParker
Суп с булгуром и сосисками
Любителям булгура обязательно понравится простой, вкусный и сытный с ...
12.01.2022, 20:04
Zoya7
Греческий суп с рисом
Вкусный суп - солянка, но по-гречески... ...
12.08.2012, 20:39
barska
Суп из молодых овощей и домашней лапши
Суп можно сварить как на мясной бульоне, так и на воде. Я заранее пр ...
07.07.2015, 17:11
Тория
Солянка с куриным мясом и копчёной колбасой
Почти у каждой хозяйки свой, любимый рецепт приготовления солянки. У ...
01.03.2016, 22:45
тамара агапитова
Суп с овсяными хлопьями и шпинатом
Предлагаю еще один диетический суп на курином бульоне со шпинатом и ...
26.03.2021, 15:50
Zoya7