Чечевичный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3634 раз
Постный суп из красной чечевицы. Пригоден для детского питания и в "постные дни".
Ингредиенты
- Чечевица красная половина стакана
- Картофель 6 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Оливковое масло 3 ст.л
- Вода 3 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Приготовьте продукты.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь нарежьте, обжаривайте.
Шаг 3 из 6
Обжаривать до полной готовности, посолить, поперчить.
Шаг 4 из 6
В кипящую воду закладываем картофель и чечевицу. Все предварительно вымыть. Посолить. Варить до готовности обоих продуктов. Красная чечевица в отличии от зеленой очень быстро вариться.
Шаг 5 из 6
Заправляем суп овощами. Даем прокипеть минутку. Выключаем.
Готово!
Постный чечевичный суп готов. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет