Рисовый суп с чечевицей и куриными потрохами

Понравился 1 повару Просмотрен 375 раз
фото рецепта: Рисовый суп с чечевицей и куриными потрохами
(4.45)
7649 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рисовый суп с чечевицей и куриными потрохами. Суп вкусный, наваристый, густой. Хотя густоту вы можете контролировать по своему вкусу. Чечевицу берите любого сорта (цвета).
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Сварите бульон из куриных сердечек и желудочков с лавровым листом, зелень и чесноком.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с чечевицей и куриными потрохами шаг №1
Шаг 2 из 8

Готовый бульон процедите.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с чечевицей и куриными потрохами шаг №2
Шаг 3 из 8

В кастрюлю загрузите мелким кубиком нарезанные лук, морковь и сельдерей. Я еще добавила маринованную морковь. Влейте ложку растительного масла и тушите на малом огне минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с чечевицей и куриными потрохами шаг №3
Шаг 4 из 8

Хорошо промойте рис и чечевицу и пересыпьте в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с чечевицей и куриными потрохами шаг №4
Шаг 5 из 8

Залейте бульоном и варите до готовности риса и чечевицы, посолите и поперчите. Густоту разбавляйте в конце приготовления бульоном.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с чечевицей и куриными потрохами шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавьте в суп нарезанные помидоры и варите еще минут пять.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с чечевицей и куриными потрохами шаг №6
Шаг 7 из 8

Подавайте суп со сметаной и зеленью.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с чечевицей и куриными потрохами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с чечевицей и куриными потрохами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам