Суп с красной чечевицей и сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5210 раз

Чечевица - чрезвычайно полезный продукт семейства бобовых. В ней масса микроэлементов и витаминов. При этом готовится чечевица в разы быстрее гороха. Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного супа.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Чечевица красная 5 ст.л.
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Сосиски молочные 3 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Поставьте на плиту и начинайте варить суп.

Шаг 2 из 6
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке или на терке для корейской моркови. Выложите в сковороду и слегка поджарьте на растительном масле. После добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.

Шаг 3 из 6
Когда лук, морковь и картофель будут почти готовы, добавьте в кастрюлю красную чечевицу, которую хорошо помойте. Суп посолите, можно поперчить и варите до готовности еще 10-15 минут.

Шаг 4 из 6
За 5 минут до окончания приготовления выложите в суп нарезанные сосиски.

Шаг 5 из 6
В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп.

Готово!
Суп с сосисками и красной чечевицей готов. Подавайте на обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и сытный супчик!
11 декабря 2020 22:24
Ответить
Очень вкусно!
11 декабря 2020 20:08
Ответить
Спасибо, Юля!
11 декабря 2020 21:21
Ответить
Полезный и вкусный супчик)
11 декабря 2020 19:27
Ответить
Чечевичный суп с сухариками и копчеными колбасками
Вкусный и очень ароматный суп из красной чечевицы с копчеными колбас ...
03.06.2013, 15:49
Татьяна Маражо
Суп-пюре из чечевицы с беконом
Вкусный и нежный суп-пюре.
21.01.2015, 17:44
Вьюга
Суп невестки Эзо
Суп невестки Эзо или Ezo gelin çorbası один из самых известных и поп ...
21.06.2020, 14:48
ОльгаЧ
Суп пюре из красной чечевицы
Очень простой, но при этом вкусный суп на основе красной чечевицы, п ...
05.10.2017, 20:57
тамара агапитова
Пряная чечевичная похлёбка
Вкусное и ароматное, хорошо насыщающее горячее первое блюдо из чечев ...
05.07.2016, 13:50
Мелена
Каша из красной чечевицы на сковороде
Каша, приготовленная из красной чечевицы на сковороде - замечательны ...
07.06.2021, 14:27
Елена Калинина
Суп с красной чечевицей и плавленым сыром
Красная чечевица - очень полезный продукт, поэтому время от времени ...
26.03.2016, 18:55
Zoya7
Хлеб с чечевицей
Сытный, богатый по вкусу закусочный хлеб. Спасибо Nika ...
01.05.2014, 10:07
barska
Овощной суп с красной чечевицей
Овощной суп с красной чечевицей. Этот суп готовлю на воде минут за 3 ...
30.10.2020, 11:46
lorik26
Рагу из шампиньона с чечевицей
Рагу из шампиньона с чечевицей. Это блюдо Индийской кухни. Здесь еще ...
12.01.2017, 17:30
lorik26