Суп с красной чечевицей и сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2889 раз

Чечевица - чрезвычайно полезный продукт семейства бобовых. В ней масса микроэлементов и витаминов. При этом готовится чечевица в разы быстрее гороха. Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного супа.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Чечевица красная 5 ст.л.
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Сосиски молочные 3 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Поставьте на плиту и начинайте варить суп.

Шаг 2 из 6
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке или на терке для корейской моркови. Выложите в сковороду и слегка поджарьте на растительном масле. После добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.

Шаг 3 из 6
Когда лук, морковь и картофель будут почти готовы, добавьте в кастрюлю красную чечевицу, которую хорошо помойте. Суп посолите, можно поперчить и варите до готовности еще 10-15 минут.

Шаг 4 из 6
За 5 минут до окончания приготовления выложите в суп нарезанные сосиски.

Шаг 5 из 6
В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп.

Готово!
Суп с сосисками и красной чечевицей готов. Подавайте на обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и сытный супчик!
11 декабря 2020 22:24
Ответить
Очень вкусно!
11 декабря 2020 20:08
Ответить
Спасибо, Юля!
11 декабря 2020 21:21
Ответить
Полезный и вкусный супчик)
11 декабря 2020 19:27
Ответить
Чечевица с красной капустой и беконом
Вкусное, интересное и очень сытное блюдо из чечевицы, краснокочанной ...
20.03.2021, 20:22
MarinaMMI
Котлеты из зелёной чечевицы
Котлеты из зелёной чечевицы подойдёт для тех кто хочет разнообразит ...
06.04.2020, 11:54
Rikki
Котлетки из зеленой чечевицы
Из зеленой чечевицы можно приготовить необычные, зеленые котлетки. Б ...
24.05.2013, 08:25
МарияС
Похлебка из чечевицы
Готовится суп из чечевицы в мультиваpке также пpосто, как и все дpуг ...
11.02.2018, 13:10
Marina30
Томатный суп из чечевицы
Предлагаю рецепт куриного супа с чечевицей, если вы не станете добав ...
11.03.2019, 11:54
Marina30
Салат из зеленой чечевицы
Очень сытный, вкусный и сочный салат из неприглядной по виду зеленой ...
08.08.2015, 22:31
barska
Салат с чечевицей и овощами
Салат с чечевицей, овощами и творогом. Это быстрый в приготовлении с ...
14.03.2017, 14:47
lorik26
Салат из тыквы и зелёной чечевицы "Палитра вкусов"
Несмотря на то, что в этом салате 2 основных ингредиента, он просто ...
26.10.2014, 22:40
barska
Чечевица со сливочным сыром
Чечевица со сливочным сыром. Сыр можно использовать любой, но орехов ...
24.02.2017, 13:18
lorik26
Кабачковый суп с чечевицей
Кабачковый суп с чечевицей. Суп легкий в приготовлении из сезонных с ...
10.08.2020, 09:31
lorik26