Суп с красной чечевицей и сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5348 раз

Чечевица - чрезвычайно полезный продукт семейства бобовых. В ней масса микроэлементов и витаминов. При этом готовится чечевица в разы быстрее гороха. Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного супа.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Чечевица красная 5 ст.л.
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Сосиски молочные 3 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Поставьте на плиту и начинайте варить суп.

Шаг 2 из 6
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке или на терке для корейской моркови. Выложите в сковороду и слегка поджарьте на растительном масле. После добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.

Шаг 3 из 6
Когда лук, морковь и картофель будут почти готовы, добавьте в кастрюлю красную чечевицу, которую хорошо помойте. Суп посолите, можно поперчить и варите до готовности еще 10-15 минут.

Шаг 4 из 6
За 5 минут до окончания приготовления выложите в суп нарезанные сосиски.

Шаг 5 из 6
В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп.

Готово!
Суп с сосисками и красной чечевицей готов. Подавайте на обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и сытный супчик!
11 декабря 2020 22:24
Ответить
Очень вкусно!
11 декабря 2020 20:08
Ответить
Спасибо, Юля!
11 декабря 2020 21:21
Ответить
Полезный и вкусный супчик)
11 декабря 2020 19:27
Ответить
Греческий суп из чечевицы с сыром фета
Греческий суп из чечевицы с сыром фета. Пополните свое обеденное мен ...
29.04.2020, 16:58
lorik26
Пиццы с чечевицей
Пицца в домашнем исполнении без теста на черством ржаном хлебе с нач ...
03.11.2016, 18:03
ОльгаЧ
Суп с чечевицей "Египет"
Такой суп готовят в Египте. Очень вкусный, легкий и питательный суп. ...
19.10.2014, 21:53
Ленок-Кленок
Салат из чечевицы.
Когда в доме некому мыть посуду, мойка превращается в большой тетрис ...
31.07.2012, 02:15
Elia
Суп "Легкость дня"
Очень нежный и легкий суп.
27.12.2014, 13:13
Ленок-Кленок
Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе
Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе. Очень удачное сочетание ...
28.02.2018, 17:23
lorik26
Черная чечевица с сардельками
О пользе чечевицы забывать нельзя )) поэтому готовить блюда с ней ну ...
04.09.2014, 00:44
Татьяна Маражо
Чечевица с капустой и стручковой фасолью
Чечевица с капустой, стручковой фасолью, сушеным укропом, кориандром ...
27.06.2020, 14:51
ОльгаЧ
Паштет из коричневой чечевицы с грецкими орехами
Очень вкусный и, я бы сказала, мега полезный паштет из чечевицы и гр ...
09.07.2016, 20:38
HelgaZ
Чечевичный суп с квашеной капустой
Перед вами ароматный, насыщенный суп из чечевицы с квашеной капустой ...
12.07.2021, 12:29
ОльгаЧ