Суп с красной чечевицей и сосисками

Понравился 0 поварам Просмотрен 1037 раз
фото рецепта: Суп с красной чечевицей и сосисками
(4.59)
2045 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Чечевица - чрезвычайно полезный продукт семейства бобовых. В ней масса микроэлементов и витаминов. При этом готовится чечевица в разы быстрее гороха. Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного супа.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Поставьте на плиту и начинайте варить суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и сосисками шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке или на терке для корейской моркови. Выложите в сковороду и слегка поджарьте на растительном масле. После добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и сосисками шаг №2
Шаг 3 из 6

Когда лук, морковь и картофель будут почти готовы, добавьте в кастрюлю красную чечевицу, которую хорошо помойте. Суп посолите, можно поперчить и варите до готовности еще 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и сосисками шаг №3
Шаг 4 из 6

За 5 минут до окончания приготовления выложите в суп нарезанные сосиски.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и сосисками шаг №4
Шаг 5 из 6

В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и сосисками шаг №5
Готово!

Суп с сосисками и красной чечевицей готов. Подавайте на обед.

Фото приготовление рецепта: Суп с красной чечевицей и сосисками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный и сытный супчик!
11 декабря 2020 22:24
Очень вкусно!
11 декабря 2020 20:08
Спасибо, Юля!
11 декабря 2020 21:21
Полезный и вкусный супчик)
11 декабря 2020 19:27
Похожие рецепты по ингредиентам