Суп из чечевицы с фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3098 раз
Суп из чечевицы популярен на Востоке.Это Турция, Азербайджан, Индия. С приходом к нам, эти рецепты частично видоизменились. В чечевичный суп стали добавлять болгарский перец, картофель и другие продукты переделывая суп под себя.
Но не смотря на это суп остаётся сытным, вкусным и с ароматными нотками востока. Советую приготовить!
Но не смотря на это суп остаётся сытным, вкусным и с ароматными нотками востока. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Чечевица красная 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 100 г
- Масло растительное для жарки
- Перец чили 0,5 ч. л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч. л.
- Карри 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Зелень при подаче
- Бульон куриный 2,5 л
- Фасоль белая консервированная 1 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезаем морковь колечками.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем кубиками и отправляем пассероваться до мягкости.
Шаг 3 из 9
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в куриный бульон.
Шаг 4 из 9
В пассеровку отправляем томат пасту и оставляем на огне ещё 2 минуты. Пассеровка готова.
Шаг 5 из 9
Нам понадобится чечевица.
Шаг 6 из 9
Из специй мы возьмём порошок имбиря, перец Чили и Карри.
Шаг 7 из 9
К отваренному картофелю добавим пассеровку с томатной пастой, консервированную фасоль, чечевицу, солим,, добавляем специи. и будем варить до готовности чечевицы.
Шаг 8 из 9
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Marina30
Супер чечевичный суп Томочка))) Яркий и ароматный))) У нас тое сегодня чечевичная похлебка, но только грузинский вариант))
6 февраля 2022 11:48
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Маришка! Отведали мой, а теперь очередь твоего!
6 февраля 2022 12:35
Ответить
the_dream
Какой сытный и наваристый супчик
5 февраля 2022 15:19
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Ирочка! Он очень вкусный!
6 февраля 2022 12:33
Ответить
Жаренная молодая капуста
Это рецепт именно жареной, а не тушеной капусты. Хотя при приготовле ...
29.04.2017, 18:05
Marina30
Цельнозерновой пирог с капустой
Сытный пирог с капустой на рассоле с заменой части обычной муки на ц ...
13.12.2020, 15:26
ОльгаЧ
Запеканка из капусты с грибами и помидором
Запеканка из капусты с грибами и помидором. Такая запеканка выходит ...
13.10.2020, 15:27
lorik26
Голубцы с фаршем и рисом
Голубцы с фаршем и рисом можно приготовить к обеду. Голубцы получают ...
26.11.2020, 14:09
DolcheVita
Капуста с котлетками
Вкусная и сытная тушеная капуста с котлетками. ...
29.09.2014, 23:19
Oduvanchik
Салат Коул Слоу
В зимнюю пору так хочется что-то свежее, легкое, но от летних овощей ...
27.12.2013, 11:03
Ursula1
Отбивные из молодой капусты
Это блюдо готовим из молодой капусты. Когда капуста более зрелая, то ...
16.04.2017, 17:53
тамара агапитова
Салат "Здоровье"
Несложный салат на каждый день.
26.04.2012, 10:06
МарияС
Салат с ламинарией Нептун
Сегодня еще один вариант салата на тему Ламинарии. Салат очень сытны ...
24.01.2014, 09:28
Тория
Тушеная капуста с сардельками
Предлагаю вам легкое и сытное блюдо на ужин или обед - капусту, туше ...
10.03.2018, 19:59
tanana