Суп из чечевицы с фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2596 раз
Суп из чечевицы популярен на Востоке.Это Турция, Азербайджан, Индия. С приходом к нам, эти рецепты частично видоизменились. В чечевичный суп стали добавлять болгарский перец, картофель и другие продукты переделывая суп под себя.
Но не смотря на это суп остаётся сытным, вкусным и с ароматными нотками востока. Советую приготовить!
Но не смотря на это суп остаётся сытным, вкусным и с ароматными нотками востока. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Чечевица красная 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 100 г
- Масло растительное для жарки
- Перец чили 0,5 ч. л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч. л.
- Карри 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Зелень при подаче
- Бульон куриный 2,5 л
- Фасоль белая консервированная 1 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезаем морковь колечками.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем кубиками и отправляем пассероваться до мягкости.
Шаг 3 из 9
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в куриный бульон.
Шаг 4 из 9
В пассеровку отправляем томат пасту и оставляем на огне ещё 2 минуты. Пассеровка готова.
Шаг 5 из 9
Нам понадобится чечевица.
Шаг 6 из 9
Из специй мы возьмём порошок имбиря, перец Чили и Карри.
Шаг 7 из 9
К отваренному картофелю добавим пассеровку с томатной пастой, консервированную фасоль, чечевицу, солим,, добавляем специи. и будем варить до готовности чечевицы.
Шаг 8 из 9
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Marina30
Супер чечевичный суп Томочка))) Яркий и ароматный))) У нас тое сегодня чечевичная похлебка, но только грузинский вариант))
6 февраля 2022 11:48
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Маришка! Отведали мой, а теперь очередь твоего!
6 февраля 2022 12:35
Ответить
the_dream
Какой сытный и наваристый супчик
5 февраля 2022 15:19
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Ирочка! Он очень вкусный!
6 февраля 2022 12:33
Ответить
Суп с чечевицей
Второй раз в жизни приготовила суп с чечевицей, и удивилась, почему ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Чечевица с луком
Чечевица с жареным хрустящим луком. Я готовила это блюдо постным вар ...
25.02.2018, 13:31
lorik26
Овощное рагу с чечевицей и базиликом
Перед Вами овощное рагу из кабачка, моркови и томатного сока с чечев ...
19.11.2016, 17:25
ОльгаЧ
Чечевица со свининой
Чечевица со свининой. В этом рецепте используется фарш из свинины ил ...
26.11.2017, 21:11
lorik26
Пряный суп с чечевицей и сельдереем
Пряный суп с чечевицей и сельдереем. Суп невероятно вкусный, ароматн ...
22.07.2019, 15:32
lorik26
Овощной суп с чечевицей и баклажаном
Представляю Вашему вниманию ароматный, насыщенный, густой суп в вост ...
01.06.2020, 14:50
ОльгаЧ
Похлебка чечевичная "Библейская"
Библейская история, как за тарелку чечевичной похлебки Исав продал И ...
28.01.2012, 13:05
filumena
Чечевица, томленная с овощами
Простое и вкусное блюдо из чечевицы. Ппробуйте :) ...
14.04.2014, 10:22
ОльгаЧ
Суп-пюре чечевичный с грибами
Этот суп относится к турецкой кухне, он имеет нежный вкус, а чечевиц ...
05.05.2015, 22:34
Ellisa
Суп-пюре из чечевицы с крутонами.
Чечевица — очень полезный продукт и из нее можно приготовить вкусные ...
16.02.2013, 10:53
Marina30