Суп из чечевицы с фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3215 раз
Суп из чечевицы популярен на Востоке.Это Турция, Азербайджан, Индия. С приходом к нам, эти рецепты частично видоизменились. В чечевичный суп стали добавлять болгарский перец, картофель и другие продукты переделывая суп под себя.
Но не смотря на это суп остаётся сытным, вкусным и с ароматными нотками востока. Советую приготовить!
Но не смотря на это суп остаётся сытным, вкусным и с ароматными нотками востока. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Чечевица красная 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 100 г
- Масло растительное для жарки
- Перец чили 0,5 ч. л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч. л.
- Карри 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Зелень при подаче
- Бульон куриный 2,5 л
- Фасоль белая консервированная 1 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезаем морковь колечками.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем кубиками и отправляем пассероваться до мягкости.
Шаг 3 из 9
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в куриный бульон.
Шаг 4 из 9
В пассеровку отправляем томат пасту и оставляем на огне ещё 2 минуты. Пассеровка готова.
Шаг 5 из 9
Нам понадобится чечевица.
Шаг 6 из 9
Из специй мы возьмём порошок имбиря, перец Чили и Карри.
Шаг 7 из 9
К отваренному картофелю добавим пассеровку с томатной пастой, консервированную фасоль, чечевицу, солим,, добавляем специи. и будем варить до готовности чечевицы.
Шаг 8 из 9
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Супер чечевичный суп Томочка))) Яркий и ароматный))) У нас тое сегодня чечевичная похлебка, но только грузинский вариант))
6 февраля 2022 11:48
Ответить
Спасибо, Маришка! Отведали мой, а теперь очередь твоего!
6 февраля 2022 12:35
Ответить
Какой сытный и наваристый супчик
5 февраля 2022 15:19
Ответить
Спасибо, Ирочка! Он очень вкусный!
6 февраля 2022 12:33
Ответить
Спагетти с чечевично-грибным соусом с кабачками
Очень вкусное и сытное блюдо. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 20:26
ОльгаЧ
Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе
Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе. Очень удачное сочетание ...
28.02.2018, 17:23
lorik26
Паштет из коричневой чечевицы с грецкими орехами
Очень вкусный и, я бы сказала, мега полезный паштет из чечевицы и гр ...
09.07.2016, 20:38
HelgaZ
Чечевица, томленная с овощами
Простое и вкусное блюдо из чечевицы. Ппробуйте :) ...
14.04.2014, 10:22
ОльгаЧ
Каша из чечевицы
Польза чечевицы огромна, это ценный питательный продукт, который не ...
04.02.2017, 11:14
Marina30
Салат с чечевицей и свеклой
Салат с чечевицей, свеклой и творогом. Настоящее название этого сала ...
22.04.2017, 17:38
lorik26
Овощное рагу с чечевицей и базиликом
Перед Вами овощное рагу из кабачка, моркови и томатного сока с чечев ...
19.11.2016, 17:25
ОльгаЧ
Чечевица с овощами
Хочу предложить постный, но очень вкусный гарнир из чечевицы При пр ...
22.04.2019, 18:18
тамара агапитова
Овощной суп с чечевицей и баклажаном
Представляю Вашему вниманию ароматный, насыщенный, густой суп в вост ...
01.06.2020, 14:50
ОльгаЧ
Чечевица по-индийски
Для любителей индийской кухни - чечевица-карри :) ...
24.12.2012, 18:44
ОльгаЧ

Marina30
тамара агапитова