Суп из чечевицы с фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2709 раз
Суп из чечевицы популярен на Востоке.Это Турция, Азербайджан, Индия. С приходом к нам, эти рецепты частично видоизменились. В чечевичный суп стали добавлять болгарский перец, картофель и другие продукты переделывая суп под себя.
Но не смотря на это суп остаётся сытным, вкусным и с ароматными нотками востока. Советую приготовить!
Но не смотря на это суп остаётся сытным, вкусным и с ароматными нотками востока. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Чечевица красная 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 100 г
- Масло растительное для жарки
- Перец чили 0,5 ч. л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч. л.
- Карри 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Зелень при подаче
- Бульон куриный 2,5 л
- Фасоль белая консервированная 1 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезаем морковь колечками.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем кубиками и отправляем пассероваться до мягкости.
Шаг 3 из 9
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в куриный бульон.
Шаг 4 из 9
В пассеровку отправляем томат пасту и оставляем на огне ещё 2 минуты. Пассеровка готова.
Шаг 5 из 9
Нам понадобится чечевица.
Шаг 6 из 9
Из специй мы возьмём порошок имбиря, перец Чили и Карри.
Шаг 7 из 9
К отваренному картофелю добавим пассеровку с томатной пастой, консервированную фасоль, чечевицу, солим,, добавляем специи. и будем варить до готовности чечевицы.
Шаг 8 из 9
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Marina30
Супер чечевичный суп Томочка))) Яркий и ароматный))) У нас тое сегодня чечевичная похлебка, но только грузинский вариант))
6 февраля 2022 11:48
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Маришка! Отведали мой, а теперь очередь твоего!
6 февраля 2022 12:35
Ответить
the_dream
Какой сытный и наваристый супчик
5 февраля 2022 15:19
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Ирочка! Он очень вкусный!
6 февраля 2022 12:33
Ответить
Маджадра из красной чечевицы
Маджадра - популярное Израильское блюдо из риса и чечевицы. Мне вкус ...
01.12.2014, 17:40
Oduvanchik
Чечевичная запеканка
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом чечевичной запеканки. Запека ...
11.01.2021, 21:54
Rikki
Суп-пюре с баклажанами и красной чечевицей
Суп-пюре с баклажанами и чечевицей - очень вкусный, согревающий и пи ...
28.11.2017, 18:51
lakshmi
Котлеты из чечевицы
Котлеты из чечевицы - это на самом деле вкусно, несмотря на полное о ...
26.11.2016, 00:15
OdryParker
Суп пюре из красной чечевицы
Очень простой, но при этом вкусный суп на основе красной чечевицы, п ...
05.10.2017, 20:57
тамара агапитова
Чечевица с копченостями и овощами
Чечевица с беконом, охотничьими колбасками, помидорами и луком-порее ...
03.05.2021, 16:14
MarinaMMI
Суп из чечевицы
Этот вкусный суп — настоящее спасение в обед. Он готовится просто, б ...
05.03.2019, 20:48
тамара агапитова
Суп-пюре из красной чечевицы
Суп-пюре нужно подавать сразу после приготовления, когда он еще горя ...
30.03.2016, 11:46
1234tatyana
Суп с красной чечевицей и плавленым сыром
Красная чечевица - очень полезный продукт, поэтому время от времени ...
26.03.2016, 18:55
Zoya7
Чечевица с овощами
Полезный и сытный обед из чечевицы с овощами. Чечевица наполнит чувс ...
04.06.2019, 13:13
Nieves