Суп с фрикадельками из говядины

Понравился 1 повару Просмотрен 229 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками из говядины
(4.63)
2450 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Представляю Вашему вниманию горячий супчик с фрикадельками из говядины. Известно, что местом происхождения фрикаделек является Дания, затем они появились в немецкой и голландской кухнях и так постепенно "пришли" в Россию. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

К фаршу добавить яйцо, соль, перец, измельченный чеснок и 1 луковицу, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками из говядины шаг №1
Шаг 2 из 7

Скатать маленькие шарики, размером меньше грецкого ореха.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками из говядины шаг №2
Шаг 3 из 7

Вскипятить 2,5 л воды, добавить нарезанный картофель,

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками из говядины шаг №3
Шаг 4 из 7

затем фрикадельки, довести до кипения, снимая пенку.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками из говядины шаг №4
Шаг 5 из 7

Тем временем обжарить на растительном масле оставшийся лук и морковь, добавить в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками из говядины шаг №5
Шаг 6 из 7

Всыпать пряности для супа, добавить лавровый лист, соль, перец по вкусу. Варить до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками из говядины шаг №6
Готово!

Подавать с зеленью. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками из говядины шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам