Охотничий суп с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4167 раз
![фото рецепта: Охотничий суп с овощами](/uploads/picture/800/0/2019-03/1553002911_049.jpg)
Охотничий суп с овощами. Суп готовится на воде с охотничьими колбасками - от сюда и название. Суп легкий, ароматный, вкусный с разнообразным набором овощей - здесь и капуста и помидор, болгарский перец и сельдерей.
Ингредиенты
- Колбаски охотничьи 150 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Помидор 2 маленьки
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаски охотничьи
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте охотничью колбасу на кружки и чеснок на 2 части. Обжарьте на растительном масле до характерного запаха.
![Фото приготовление рецепта: Охотничий суп с овощами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-03/1553002187_035.jpg)
Шаг 2 из 6
Нарежьте овощи как вам будет угодно. Картофель, морковь, сельдерей и болгарский перец. Отправьте весь этот набор овощей к колбасе и быстро обжарьте около минуты.
![Фото приготовление рецепта: Охотничий суп с овощами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-03/1553002166_036.jpg)
Шаг 3 из 6
Залейте водой и доведите до кипения.
![Фото приготовление рецепта: Охотничий суп с овощами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-03/1553002308_039.jpg)
Шаг 4 из 6
Нарежьте тонко капусту и отправьте через 5 минут в суп. Варите еще 15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Охотничий суп с овощами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-03/1553002325_040.jpg)
Шаг 5 из 6
Кубиком нарежьте помидоры и отправьте в суп, посолите, поперчите, добавьте специи для супа и варите 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Охотничий суп с овощами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-03/1553002495_043.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Охотничий суп с овощами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-03/1553002464_050.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это объедение!
19 марта 2019 19:15
Ответить
Запеченный картофель фри
Предлагаю рецепт картофеля фри в духовке, приготовленного с минималь ...
08.03.2019, 10:52
Marina30
Картошка жареная с яйцами и помидорами
Наша любимая жареная картошка с яйцами! Так просто, а вкус... Выбор ...
23.01.2020, 20:29
тамара агапитова
Юшка картофельная с цветной капустой
Эта картофельная юшка с цветной капустой готовится на мясе свинины н ...
07.09.2015, 20:09
lorik26
Борщ с черносливом
Рецептов борща очень много и каждый раз хочется порадовать своих бли ...
04.08.2017, 18:36
тамара агапитова
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей. Хочу поделиться с в ...
06.09.2017, 20:52
ihajse
Рыбное филе на овощной подушке
Мягкие и сочные кусочки рыбы на картофельно-капустной подушке с соус ...
11.02.2013, 19:01
Татьяна Маражо
Картофель запеченный в майонезе
Картофель частый гость на нашем столе и для разнообразия меню мы пос ...
29.02.2020, 23:28
Pearl
Картошка фри в духовке
Картошка фри в духовке. Если ваши дети любят картошку фри, то хочу п ...
26.04.2021, 13:11
ihajse
Пряный картофель в духовке
Картофель - это тот продукт, который мы подаем как отдельное блюдо, ...
25.02.2020, 11:22
yulia1995
Жаренный картофель с сырным соусом
Жаренный картофель с сырным соусом. Картофель я буду жарить на жиру ...
19.01.2017, 16:29
lorik26