Охотничий суп с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6097 раз
Охотничий суп с овощами. Суп готовится на воде с охотничьими колбасками - от сюда и название. Суп легкий, ароматный, вкусный с разнообразным набором овощей - здесь и капуста и помидор, болгарский перец и сельдерей.
Ингредиенты
- Колбаски охотничьи 150 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Помидор 2 маленьки
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаски охотничьи
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте охотничью колбасу на кружки и чеснок на 2 части. Обжарьте на растительном масле до характерного запаха.
Шаг 2 из 6
Нарежьте овощи как вам будет угодно. Картофель, морковь, сельдерей и болгарский перец. Отправьте весь этот набор овощей к колбасе и быстро обжарьте около минуты.
Шаг 3 из 6
Залейте водой и доведите до кипения.
Шаг 4 из 6
Нарежьте тонко капусту и отправьте через 5 минут в суп. Варите еще 15 минут.
Шаг 5 из 6
Кубиком нарежьте помидоры и отправьте в суп, посолите, поперчите, добавьте специи для супа и варите 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это объедение!
19 марта 2019 19:15
Ответить
Острый салат из фасоли
Порой самые простые салаты самые вкусные. В моем рецепте нет ничего ...
28.10.2016, 22:37
Вьюга
Суп с красной фасоли без зажарки
Ароматный вкусный супчик, который не оставит равнодушным не одно чле ...
19.08.2014, 03:18
master
"Мальтийский" салат
Не могла пройти мимо рецепта этого салата, привезенного пользователе ...
21.04.2014, 09:57
МарияС
Салат "Три фасоли"
Сытный, витаминный и яркий салат для праздничного постного стола, ко ...
25.04.2014, 16:55
ОльгаЧ
Салат с морковью, фасолью и ветчиной
Салаты с морковью это и вкусно и полезно, а если добавить фасоль и в ...
31.03.2016, 17:04
Julcha
Салат с копчеными рыбными консервами
Простой и вкусный салат . Быстро готовится из консервированных проду ...
21.02.2014, 18:12
Татьяна Маражо
Лобио
Этот рецепт не оставит равнодушными любителей фасоли. Из красных сор ...
15.08.2016, 19:40
Тория
Фасолада по-гречески
Секрет блюд греческой кухни в их простоте и особом способе приготовл ...
28.03.2015, 19:30
bvlena
Салат из фасоли и свежего огурца
Очень полезный диетический салатик, отлично разнообразить дни поста. ...
18.03.2015, 14:06
Vallen.St
Борщ с фасолью пинто
Вкусный, сытный и питательный борщ, обогащенный растительным белком ...
02.06.2013, 13:16
ОльгаЧ
тамара агапитова