Суп из сёмги, зубатки, пшена и овощей.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12152 раз
Суп приготовлен из хребтов сёмги и стейков зубатки. Он наваристый и очень вкусный.
Чтобы суп сделать суп гуще, мы добавляем в него немного пшена. Из хребтов сёмги получается вкусный и бюджетный суп.
Чтобы суп сделать суп гуще, мы добавляем в него немного пшена. Из хребтов сёмги получается вкусный и бюджетный суп.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Зубатка 400 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 3 шт.
- Пшено 0,5 стак.
- Зелень 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) 1 стакан
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 11
Из хребтов сёмги и стейков зубатки, варим бульон, в который добавляем 2 лука, лавровый лист и душистый перец. Бульон варим на маленьком огне в течении 20 минут.
Шаг 3 из 11
Через 20 минут рыбу вынимаем из бульона и разделываем, удаляя кости.
Шаг 4 из 11
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 11
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 6 из 11
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 7 из 11
Помидоры нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 8 из 11
Картофель, морковь и лук отправляем в суп.
Шаг 9 из 11
Через 10 минут добавляем мелко нарезанный кабачок, горошек, помидоры, соль, перец.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Прелестный супчик, прямо аромат чувствую))
13 июня 2016 10:54
Ответить
Оленька, мне приятно!
13 июня 2016 16:41
Ответить
Вкусный супец получился!
13 июня 2016 00:00
Ответить
Анжелочка, спасибо большое!
13 июня 2016 16:42
Ответить
Постные щи с двумя видами капусты
Постные щи с двумя видами капусты - белокочанной и цветной. Желатель ...
23.09.2016, 14:10
Булочки к супу на овощном пюре
Очень вкусные соленые булочки на овощном пюре, готовятся опарным спо ...
17.04.2014, 12:29
Тория
Картофель в сметане на гарнир
Какой гарнир бывает больше распространен чес картофель, да наверное ...
22.07.2020, 07:08
Nadin 05
Летняя картошечка
Вкусная картошечка по летнему. Минимум продуктов, зато вкус восхитит ...
16.06.2014, 22:48
Tanufka12
Картофельное пюре с мягким сыром и кукурузой
Картофельное пюре с мягким сыром и кукурузой. Кукуруза нужна консерв ...
08.02.2017, 16:51
Летний суп с баклажанами и лаймом
Это блюдо, которое я готовила по принципу приготовления окрошки. Оче ...
25.09.2015, 23:38
OdryParker
Картофельное пюре со сметаной
Картофельное пюре - это универсальный гарнир, который сочетается абс ...
28.08.2021, 18:13
Yulia.
Быстрый постный борщ
Рецепт этого борща подойдёт как начинающим хозяюшкам, так и опытным. ...
27.04.2013, 18:17
тамара агапитова
Картофельный салат с грибами
Картофельный салат с грибами. Теплый салат из французской кухни и го ...
18.10.2019, 16:33
Оливье в блинных корзиночках
Ну какой Новый Год обходится без салата Оливье?! Хочу предложить вам ...
27.01.2015, 22:30
Tamara Shepeleva

ОльгаЧ
тамара агапитова
lakshmi