Суп из сёмги, зубатки, пшена и овощей.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12612 раз
Суп приготовлен из хребтов сёмги и стейков зубатки. Он наваристый и очень вкусный.
Чтобы суп сделать суп гуще, мы добавляем в него немного пшена. Из хребтов сёмги получается вкусный и бюджетный суп.
Чтобы суп сделать суп гуще, мы добавляем в него немного пшена. Из хребтов сёмги получается вкусный и бюджетный суп.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Зубатка 400 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 3 шт.
- Пшено 0,5 стак.
- Зелень 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) 1 стакан
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 11
Из хребтов сёмги и стейков зубатки, варим бульон, в который добавляем 2 лука, лавровый лист и душистый перец. Бульон варим на маленьком огне в течении 20 минут.
Шаг 3 из 11
Через 20 минут рыбу вынимаем из бульона и разделываем, удаляя кости.
Шаг 4 из 11
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 11
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 6 из 11
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 7 из 11
Помидоры нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 8 из 11
Картофель, морковь и лук отправляем в суп.
Шаг 9 из 11
Через 10 минут добавляем мелко нарезанный кабачок, горошек, помидоры, соль, перец.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Прелестный супчик, прямо аромат чувствую))
13 июня 2016 10:54
Ответить
Оленька, мне приятно!
13 июня 2016 16:41
Ответить
Вкусный супец получился!
13 июня 2016 00:00
Ответить
Анжелочка, спасибо большое!
13 июня 2016 16:42
Ответить
Картофель запеченный с салом и луком
Запеченная картошка, прекрасная альтернатива жареной, только готовит ...
19.07.2017, 11:45
тамара агапитова
Картофель с грибами под омлетом
Вкусный и сытный ужин.
25.01.2014, 20:57
Тория
Хрустящие картофельные шарики
Простой рецепт, который может стать эффектным гарниром на празднично ...
18.08.2012, 23:08
barska
Запечённая картошка с курицей и грибами в горшочке
Очень вкусная и ароматная картошечка получается поэтому рецепту. Рас ...
24.05.2021, 07:13
the_dream
Драники с грибами
Приготовленные в лучших традициях драники из картошки несомненно вку ...
21.04.2021, 10:03
Pearl
Картофельный эскалоп
Любители картофельных блюд оценят этот рецепт, ведь он простой, дост ...
15.09.2016, 19:29
Zoya7
Запеченная картофель с сыром
Очень сытное и не дорогое блюдо. Прекрасно подойдет для семейного уж ...
08.10.2013, 19:51
GLAVBYX
Запеченный картофель с грибами в сливках
Такое блюдо - это полноценное сытное блюдо для всей семьи. Так же мо ...
09.04.2018, 09:31
uliay
Картофель в сухарях
Я думаю, что картофель любят все, ведь это один из основных овощей в ...
29.03.2018, 23:38
Ellisa
Картофель по-деревенски
Подарили мне "Золотую коллекцию рецептов" и вот показался очень вкус ...
27.01.2014, 18:32
Тория

ОльгаЧ
тамара агапитова
lakshmi