Суп из сёмги, зубатки, пшена и овощей.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12440 раз
Суп приготовлен из хребтов сёмги и стейков зубатки. Он наваристый и очень вкусный.
Чтобы суп сделать суп гуще, мы добавляем в него немного пшена. Из хребтов сёмги получается вкусный и бюджетный суп.
Чтобы суп сделать суп гуще, мы добавляем в него немного пшена. Из хребтов сёмги получается вкусный и бюджетный суп.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Зубатка 400 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 3 шт.
- Пшено 0,5 стак.
- Зелень 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) 1 стакан
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 11
Из хребтов сёмги и стейков зубатки, варим бульон, в который добавляем 2 лука, лавровый лист и душистый перец. Бульон варим на маленьком огне в течении 20 минут.
Шаг 3 из 11
Через 20 минут рыбу вынимаем из бульона и разделываем, удаляя кости.
Шаг 4 из 11
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 11
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 6 из 11
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 7 из 11
Помидоры нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 8 из 11
Картофель, морковь и лук отправляем в суп.
Шаг 9 из 11
Через 10 минут добавляем мелко нарезанный кабачок, горошек, помидоры, соль, перец.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Прелестный супчик, прямо аромат чувствую))
13 июня 2016 10:54
Ответить
Оленька, мне приятно!
13 июня 2016 16:41
Ответить
Вкусный супец получился!
13 июня 2016 00:00
Ответить
Анжелочка, спасибо большое!
13 июня 2016 16:42
Ответить
Чечевица с шампиньонами
Из красной чечевицы получаются очень вкусные осенне-зимние супы-пюре ...
19.04.2014, 14:18
МарияС
Рагу из шампиньона с чечевицей
Рагу из шампиньона с чечевицей. Это блюдо Индийской кухни. Здесь еще ...
12.01.2017, 17:30
lorik26
Суп из чечевицы с сухими лесными грибами
Суп из сушеных лесных грибов будет вкусным и очень ароматным. Чечеви ...
16.03.2018, 13:44
mnat
Овощной суп с красной чечевицей
Овощной суп с красной чечевицей. Этот суп готовлю на воде минут за 3 ...
30.10.2020, 11:46
lorik26
Суп-пюре из чечевицы
Вкусный, ароматный суп турецкой кухни. ...
12.08.2012, 21:45
barska
Суп-пюре с красной чечевицей и цветной капустой
Суп-пюре из цветной капусты с красной чечевицей. Вкусно и очень поле ...
15.05.2015, 00:08
Татьяна Маражо
Быстрый паштет из чечевицы
Нежный паштет для постных дней и не только, готовится легко и просто ...
30.06.2013, 13:06
ОльгаЧ
Салат с чечевицей в горчичном соусе
Вкусный, простой и полезный салат c чечевицей Важной особенностью ч ...
11.03.2018, 12:06
тамара агапитова
Воспи апур
Ввкусный и сытный суп с чечевицей на говяжьем бульоне с добавлением ...
31.08.2016, 20:53
Мелена
Суп из чечевицы с овощами и грибами
Сегодня хочу предложить очень полезный, простой, сытный и вкусный су ...
03.08.2021, 10:01
тамара агапитова

ОльгаЧ
тамара агапитова
lakshmi