Суп пюре из тыквы на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2174 раз
Одним из самых вкусных осенних супов, является суп пюре из тыквы. Он яркий, ароматный, аппетитный, насыщенный! Приготовить его совсем не сложно, он довольно незамысловатый в приготовлении. А чтобы он был сытным, приготовим его ку курином бульоне.
Аппетитный яркий осенний суп-пюре из тыквы. Рецепт довольно простой и незамысловатый, супчик получается легкий, ароматный. Чтобы разнообразить тыквенный суп и сделать его более сытным, то можно
Аппетитный яркий осенний суп-пюре из тыквы. Рецепт довольно простой и незамысловатый, супчик получается легкий, ароматный. Чтобы разнообразить тыквенный суп и сделать его более сытным, то можно
Ингредиенты
- Тыква 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сельдерей корневой 120 г
- Лук-порей 7 см
- Окорочок куриный 0,5-1 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, в списке., указанные
Шаг 2 из 10
Окорочок отправляем вариться, добавив к нему 1 лук и 1 морковь.
Шаг 3 из 10
Оставшуюся морковь крупно нарезаем.
Шаг 4 из 10
Лук крупно нарезаем.
Шаг 5 из 10
Порей также нарезаем довольно крупно.
Шаг 6 из 10
Сельдерей нарезаем на 4 части.
Шаг 7 из 10
Когда окорочок покипит 20 минут, добавляем к нему овощи и варим до готовности.
Шаг 8 из 10
Затем сливаем бульон, а мясо от окорочки и овощи пробиваем блендером. соединяем с бульоном, заправляем по вкусу.
Шаг 9 из 10
Суп-пюре готов! При подаче можно посыпать зеленью, или зелёным луком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Благдарю всех за внимание к рецепту!
23 сентября 2021 10:26
Ответить
Замечательный, полезный и очень вкусный суп!
23 сентября 2021 08:14
Ответить
Какой же аппетиный супчик и очень полезный)
23 сентября 2021 06:40
Ответить
Сельдерей и лук-порей дают особый вкус и аромат такому супу Тамарочка)) Очень аппетитная тарелочка))
22 сентября 2021 22:00
Ответить
Отличный супчик!
22 сентября 2021 21:30
Ответить
Салат из свежей тыквы с чабером и грецким орехом
Вкусный салат из свежей тыквы с добавлением полезнейшего оливкового ...
29.08.2014, 22:46
Oduvanchik
Ризотто с тыквой и сыром
Ризотто - итальянский вариант приготовления риса. У нас с запе ...
21.11.2011, 14:19
belis07
Оладьи из тыквы и картофеля
Оладьи из тыквы с картофелем. Пришло время рецептов из тыквы. Предла ...
06.11.2018, 18:53
lorik26
Тыквенная каша с рисом и изюмом
В сезон тыквы можно приготовить массу блюд и одно из них - каша. Сег ...
27.09.2016, 19:57
Zoya7
Суп из полу сырых овощей витаминный
Овощи при варке теряют много витаминов. В этом же супе они по больше ...
01.12.2014, 18:48
Oduvanchik
Крем - суп из тыквы и сельдерея для деток
Тыква очень полезный овощ, особенно для детей. В тыкве много полезны ...
13.12.2016, 18:39
Marina30
Пудинг с пряной тыквой и яблоком в горшочке
Осенью так много блюд можно приготовить из тыквы. Этот пудинг нужно ...
12.10.2015, 10:27
mnat
Тыква с орехами
Запеченная тыква - это очень вкусное и полезное лакомство для детей ...
24.08.2016, 21:54
Тория
Овощной суп - пюре
Предлагаю вам рецепт овощного супа - пюре. Этот густой и сытный суп ...
22.03.2018, 22:05
tanana
Хинкали
Это нужно попробовать, чтобы представить вкус, а попробовав не пожал ...
29.01.2012, 22:58
Ellisa

тамара агапитова
Zoya7
Marina30
YulyaMukuta