Суп с тыквой и чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2738 раз

Такой суп обычно варим густым. Он очень полезен, а также низкокалорийный Этот суп ароматный и насыщенный, поэтому он прекрасно согреет вас, в пасмурную и холодную дождливую погоду. А готовить его можно со свежей и замороженной тыквы.
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Чечевица красная 300 г
- Вода 2,5 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 12
Морковь и лук нарезаем мелким кубиком.

Шаг 2 из 12
Тыкву нарезаем более крупным кубиком.

Шаг 3 из 12
Нам понадобится чечевица и чеснок.

Шаг 4 из 12
Чеснок мелко рубим.

Шаг 5 из 12
С помидоров снимаем кожицу.

Шаг 6 из 12
Помидоры нарезаем кубиками.

Шаг 7 из 12
Лук и морковь пассеруем до мягкости и добавляем к ним тыкву. Продолжаем пассеровать вместе.

Шаг 8 из 12
Добавляем помидоры, пассеруем вместе.

Шаг 9 из 12
В кипящую воду закладываем чечевицу.

Шаг 10 из 12
А также добавляем пассерованные овощи и чеснок. Солим и доводим до готовности чечевицы.

Шаг 11 из 12
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Согласна! Спасибо!
29 сентября 2021 21:57
Ответить
Очень вкусный, сытный и полезный суп!
28 сентября 2021 23:08
Ответить
Сердечно благодарю!
28 сентября 2021 20:26
Ответить
Полезный и очень вкусный супчик))
28 сентября 2021 17:11
Ответить
Сливочный крем - суп из тыквы и картофеля с отварным лососем
Сливочный крем - суп из тыквы и картофеля с отварным лососем. очень ...
09.01.2018, 23:25
ihajse
Зимний витаминный фреш
Тыкву нельзя кушать сразу после сбора урожая. Ей нужно полежать, наб ...
13.12.2015, 22:21
Тория
Рагу из тыквы с грибами
Вкусное и полезное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
19.05.2015, 09:46
ОльгаЧ
Напиток из тыквы и апельсина
Очень полезный и свежий напиток. Сочетание тыквенного пюре и апельси ...
30.09.2015, 09:28
bvlena
Пюре из картофеля с мускатной тыквой и фрикаделькми
Кремовое, масленистое, с ореховыми нотками пюре дополнено мясными фр ...
23.10.2012, 10:51
манюша
Салат из тыквы с помидором черри и яблоком
Салат из тыквы с помидором черри и яблоком. Очень вкусный, интересны ...
18.11.2019, 16:16
lorik26
Гарнир из тыквы и сыра Фета
Очень вкусный вариант несладкой запеканки из тыквы и сыра. Лимонный ...
22.11.2014, 23:46
barska
Салат из тыквы с моцареллой
В средиземноморской кухне нашла рецепт интересного салата с тыквой. ...
02.01.2013, 15:30
Мила
Суп-пюре из красной чечевицы
Очень вкусный вегетарианский суп из красной чечевицы с морковью и ты ...
13.09.2014, 03:05
lakshmi
Тыквенный суп с моцареллой
Суп из тыквы с моцареллой. Хороший вкус и аромат придают супу специи ...
19.12.2013, 18:08
Татьяна Маражо