Суп с тыквой и чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2607 раз
Такой суп обычно варим густым. Он очень полезен, а также низкокалорийный Этот суп ароматный и насыщенный, поэтому он прекрасно согреет вас, в пасмурную и холодную дождливую погоду. А готовить его можно со свежей и замороженной тыквы.
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Чечевица красная 300 г
- Вода 2,5 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 12
Морковь и лук нарезаем мелким кубиком.
Шаг 2 из 12
Тыкву нарезаем более крупным кубиком.
Шаг 3 из 12
Нам понадобится чечевица и чеснок.
Шаг 4 из 12
Чеснок мелко рубим.
Шаг 5 из 12
С помидоров снимаем кожицу.
Шаг 6 из 12
Помидоры нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 12
Лук и морковь пассеруем до мягкости и добавляем к ним тыкву. Продолжаем пассеровать вместе.
Шаг 8 из 12
Добавляем помидоры, пассеруем вместе.
Шаг 9 из 12
В кипящую воду закладываем чечевицу.
Шаг 10 из 12
А также добавляем пассерованные овощи и чеснок. Солим и доводим до готовности чечевицы.
Шаг 11 из 12
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Согласна! Спасибо!
29 сентября 2021 21:57
Ответить
YulyaMukuta
Очень вкусный, сытный и полезный суп!
28 сентября 2021 23:08
Ответить
тамара агапитова
Сердечно благодарю!
28 сентября 2021 20:26
Ответить
the_dream
Полезный и очень вкусный супчик))
28 сентября 2021 17:11
Ответить