Картофельный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3842 раз

Картофельный суп лёгкий, практически диетический. Суп прост в приготовлении, а за счёт специй и зелени он ароматный и вкусней.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Бульон 2,5 л
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 5 зуб.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый перец 8 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень 0,5 пуч.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель, лук, морковь порезать произвольно.

Шаг 2 из 7
Залить холодной водой, добавить растительное масло и поставить вариться. В конце варки добавить лавровый лист и душистый горошек. Посолить, поперчить.

Шаг 3 из 7
Когда овощи станут мягкими, вынуть лавровый лист и душистый перец, отцедить отвар в другую кастрюлю.

Шаг 4 из 7
Овощи помять толкушкой.

Шаг 5 из 7
Пюре должно стать однородным.

Шаг 6 из 7
Соединить пюре с отваром.

Готово!
В суп добавить зелень. Суп готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Томочка, очень вкусный супЧик !!!
10 января 2015 23:27
Ответить
Суп с фрикадельками и лапшой удон
Предлагаю вашему вниманию замечательный суп, который подойдет взросл ...
09.01.2021, 20:53
Zoya7
Кексы закусочные
Легкие, вкусные, нежные закусочные кексы из куриного фарша и овощей. ...
30.05.2013, 21:14
Елена Калинина
Гречаники с курицей
Гречаники с курицей. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные ...
06.01.2022, 22:56
ihajse
Запеченные куриные котлеты
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных котлет, приготовленных из ку ...
10.10.2021, 10:59
Marina30
Ленивый мясной пирог
Ленивый мясной пирог это находка на всякий случай жизни. Это быстрый ...
10.09.2021, 09:56
the_dream
Мини-фрикадельки в томатно-сырном соусе
Вкусные фрикадельки с начинкой из оливок, тушеные в томатно-сырном с ...
20.02.2013, 02:32
Julcha
Котлеты из мяса птицы
Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт домашних котлет из курино ...
21.04.2021, 09:55
Marina30
Биточки с кабачком и рисом
Биточки из куриного фарша с кабачком и рисом вполне можно назвать ди ...
10.05.2021, 20:14
OdryParker
Куриные тефтели с сыром "янтарь"
Куриные тефтели с сыром "Янтарь" под сливочным соусом. Очень нежные ...
13.11.2016, 21:01
lorik26
Котлеты в виде роз
Котлеты в виде роз готовятся очень просто. По вкусу вкусные, сытные. ...
14.02.2021, 18:38
Rikki