Суп с яйцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4341 раз
Вкусный и сытный суп с яйцом и зеленью.
Ингредиенты
- Вода 1,2л
- Картофель 2шт
- Морковь 1шт
- Лук репчатый 2шт
- Крупа пшеничная 2ст.л
- Яйцо куриное 2шт
- Соль 2ч.л
- Укроп 2ст.л
- Базилик 0,5ч.л
- Сметана 15% жирности 1ст.л
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 5
В кипящую воду положите картофель, две очищенные луковицы и нарезанную на кусочки морковь, посолите. Варите минут 15.
Шаг 3 из 5
Потом добавьте пшеничную крупу, укроп, базилик. Варите минут 15 до готовности крупы.
Шаг 4 из 5
В конце выбейте два сырых яйца и варите еще 5 минут.
Готово!
Подавайте суп со сметаной и зеленым луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет