Суп на курином бульоне с натертым картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 8377 раз

Если у вас нет времени и вам срочно нужно приготовить первое блюдо, тогда обратите внимание на этот рецепт. Здесь картофель и морковь натираются на терку и добавляются брокколи и горошек которые готовятся за считанные минуты.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 5 см.
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.лож.
- Брокколи 15 соцвети
- Крупа манная 2 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Натереть на крупную терку картофель, отжать и отправить в кипящий куриный бульон.

Шаг 2 из 6
Отправить следом натертый морковь и тонко нарезанный лук-порей.

Шаг 3 из 6
Добавить в суп тонкой струйкой манную крупу. Варить суп минут 15.

Шаг 4 из 6
Посолить, поперчить и добавить куркуму, горошек и брокколи. Варить минуты три.

Шаг 5 из 6
В сковороде подарить перепелиные яйца.

Готово!
В тарелку налить суп и выложить жаренное яйцо.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оля, спасибо большое!
30 ноября 2015 19:17
Ответить
Интересно! Особенно жареные яйца в супе! Смотрится очень эффектно и ярко!
30 ноября 2015 18:53
Ответить
Суп на курином бульоне с макаронами
Суп на курином бульоне прост в приготовлении. Продукты для приготовл ...
28.02.2017, 21:51
Pearl
Суп с чесночными клецками
Легкий куриный суп с солеными огурцами и овощами. Эдакий вариант рас ...
29.03.2012, 13:49
Zoya7
Гороховый суп с овощами
Гороховый суп с овощами получается по рецепту очень вкусным и полезн ...
07.12.2020, 15:37
Rikki
Борщ со щавелем на курином бульоне
Сколько кулинаров,наверное,столько и рецептов борща! На сайте уже мн ...
21.03.2016, 14:10
Вьюга
Красный борщ с чесноком и бужениной
Всеми любимый красный борщ можно приготовить с чесноком и бужениной. ...
30.04.2018, 21:29
Zoya7
Куриный суп с брокколи фасолью и шампиньонами
Куриный суп с брокколи фасолью и шампиньонами. За основу я взяла фра ...
17.12.2019, 18:15
lorik26
Суп с стручковой фасолью и макаронами
Легкий летний суп на курином бульоне с макаронами ракушка, с стручко ...
23.07.2015, 13:28
lorik26
Томатный суп с фасолью
Очень сытный, яркий и наваристый томатный суп с фасолью сегодня приг ...
04.02.2022, 10:44
the_dream
Овощной суп с вермишелью на курином бульоне
Овощной суп с вермишелью на курином бульоне. Этот облегченный суп го ...
19.12.2017, 20:17
lorik26
Овощной борщ с чесночными стрелами
Овощной борщ с чесночными стрелами . Хочу предложить вам приготовить ...
15.06.2017, 13:21
ihajse