Картофельный суп пюре по-японски

Для приготовления картофельного супа пюре по-японски нам понадобятся продукты по списку.

Куриный окорочек моем и отправляем вариться. Картофель почистить, помыть и отправить вариться к окорочку. Морковь моем и отправляем вариться.

Готовые овощи извлекаем из супа и пробиваем погружным блендером, или разминаем толкушкой, а также пробейте мясо. В пюре

Когда консистенция пюре станет шелковистой, введите сметану и сливки.

А также введите соевый соус. Если нужно посолите, а также поперчите.

Булку порежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле. Чем более воздушная структура булки, тем интереснее и вкуснее получатся гренки. Во время жарки , огонь маленький, чтобы гренки подсыхали и не горели.

Подавать суп с гренками, посыпав жгучим перцем, по желанию, а также при подаче добавить в тарелку гренки.

Приятного аппетита!