Рисовый суп с копченой колбасой и зеленью. Хочу предложить Вам не сложный рецепт вкусного первого блюда, это суп. Благодаря копченой колбасе и свежей зелени этот суп получается очень ароматный, а рис дает сытность. Попробуйте.
Подготовить нужные ингредиенты для приготовления супа. Картофель, морковь, лук и чеснок очистить, промыть и нарезать. Копченую колбасу нарезать мелким кубиком. Зелень у меня укроп и зеленый лук.
Шаг 2 из 6
Картофель залить водой. Поставить варить.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить овощи и колбасу.
Шаг 4 из 6
Заправить пассерованными овощами и колбасой суп. Перемешать. Продолжать варить.
Шаг 5 из 6
Через 7 минут добавить рис и специи. Перемешать, варить до полной готовности картофеля и риса. В конце приготовления добавить измельченную зелень.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
