Картофельный суп с колбасками

Понравился 0 поварам Просмотрен 3683 раз
фото рецепта: Картофельный суп с колбасками
(4.52)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Быстрый в приготовлении суп с ароматом копчёностей из серии "Голодный муж на пороге"
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Довести до кипения 1,25 л воды.
Картофель очистиь, помыть и арезать кубиками. Опустить в кипящую воду.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с колбасками шаг №1
Шаг 2 из 7

Очищенную морковь также нарезать кубиками. Добавиь в кастрюлю к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с колбасками шаг №2
Шаг 3 из 7

Очищенный репчатый лук нарезать кубиками.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нём лук до золотистого цвета. Лук переложить в кастрюлю. Посолить суп

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с колбасками шаг №3
Шаг 4 из 7

Нарезать охотничьи колбаски и обжарить на сковороде на масле, оставшемся после обжарки лука.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с колбасками шаг №4
Шаг 5 из 7

Обжаренные колбаски выложить на бумажное полотенце для удаления жира.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с колбасками шаг №5
Шаг 6 из 7

Суп снять с огня. Часть овощей растолочь в пюре.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с колбасками шаг №6
Готово!

Разлить суп по тарелками. В каждую тарелку положить нарезанные колбаски.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с колбасками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам