Вход

Куриный суп с рисом и щавелем

Понравился 1 повару Просмотрен 202 раз
фото рецепта: Куриный суп с рисом и щавелем
(4.28)
6065 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Куриный суп с рисом и щавелем. Очень вкусный, сытный суп с кислинкой, которую даст щавель. Бульон можно приготовить из любого другого мяса. Щавель можно использовать замороженный.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7

Заранее приготовить бульон из любых частей курицы. Нарезать мелким кубиком морковь, корень сельдерея, зеленый лук - белую часть, стебли петрушки. крупнее нарезать картофель.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с рисом и щавелем шаг №1
Шаг 2 из 7

Рис промыть холодной водой и высыпать к овощам.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с рисом и щавелем шаг №2
Шаг 3 из 7

Залить все процеженным куриным бульоном, поставить на огонь, довести до кипения и убавив огонь варить минут 25.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с рисом и щавелем шаг №3
Шаг 4 из 7

Яйца смешать с водой - 100 мл. и тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с рисом и щавелем шаг №4
Шаг 5 из 7

Вылить тонкой струйкой в суп, перемешивая. Варить еще 10 минут. теперь посолить и поперчить, добавить любимые специи для супа.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с рисом и щавелем шаг №5
Шаг 6 из 7

Нарезать листья щавеля и высыпать в суп. Довести до кипения, высыпать мясо курицы и варить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с рисом и щавелем шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с рисом и щавелем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам