Суп с кабачком, перцем и фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 493 раз
фото рецепта: Суп с кабачком, перцем и фрикадельками
(4.49)
4249 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.00
1 голос
Суп с кабачком, перцем и фрикадельками. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления домашнего первого блюда - это суп с кабачком, перцем и свиными фрикадельками. Я обожаю супы и с фрикадельками это мой фаворит с детства.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

Очистить картофель, промыть, нарезать кубиком. Залить водой. Поставить варить на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком, перцем и фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 7

Фарш использую домашнего приготовления.

Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком, перцем и фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 7

Кабачки, перец, лук, морковь и зубчик чеснока измельчить мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком, перцем и фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 7

Обжарить на растительном масле до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком, перцем и фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить пассерованные овощи к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком, перцем и фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 7

Через 7 минут добавить мясные фрикадельки и специи по вкусу. Варить 15 минут на минимальном огне до полной готовности фрикаделек.

Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком, перцем и фрикадельками шаг №6
Готово!

Посыпать зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком, перцем и фрикадельками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам