Картофельный суп на рыбном бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 492 раз
фото рецепта: Картофельный суп на рыбном бульоне
(4.59)
918 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Очень вкусный и ароматный картофельный суп сваренный на рыбном бульоне. Суп получается наваристый, сытный и очень вкусный. Хмели-сунели придает супу свой пикантный и нежный вкус и аромат.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

В кипящий рыбный бульон добавить нарезанный картофель кубиками. Довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп на рыбном бульоне шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп на рыбном бульоне шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарить лук и морковь на растительном масле в течение 4-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп на рыбном бульоне шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить зажарку в суп.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп на рыбном бульоне шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить хмели-сунели, лавровый лист, душистый перец.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп на рыбном бульоне шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Довести до кипения и отключить плиту.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп на рыбном бульоне шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп на рыбном бульоне шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лёгкий, вкусный, ароматный!
10 апреля 2021 10:22
Похожие рецепты по ингредиентам