Картофельный суп на рыбном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4756 раз
Очень вкусный и ароматный картофельный суп сваренный на рыбном бульоне. Суп получается наваристый, сытный и очень вкусный. Хмели-сунели придает супу свой пикантный и нежный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Бульон рыбный 1 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Петрушка 5 г.
- Укроп 5 г.
- Соль 2 г.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон рыбный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящий рыбный бульон добавить нарезанный картофель кубиками. Довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 25-30 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук и морковь.
Шаг 3 из 7
Обжарить лук и морковь на растительном масле в течение 4-5 минут.
Шаг 4 из 7
Добавить зажарку в суп.
Шаг 5 из 7
Добавить хмели-сунели, лавровый лист, душистый перец.
Шаг 6 из 7
Добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Довести до кипения и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лёгкий, вкусный, ароматный!
10 апреля 2021 10:22
Ответить
Шашлык из молодого картофеля с салом
Шашлык можно приготовить не только из мяса! Предлагаю вам попробоват ...
13.06.2016, 09:27
Елена Калинина
Молодой картофель с зажаркой из ветчины и лука
Гарниры из картофеля самые популярные в моей семье. Сегодня предлага ...
08.06.2018, 15:55
ihajse
Запеченный картофель "Хозяйка отдыхает"
Запеченный картофель "Хозяйка отдыхает". Вот это отличное название д ...
27.05.2019, 17:20
lorik26
Картошка запеченная с чесноком и салом
Рецепт очень простой, но часто забытый. Картошка запеченная с салом ...
23.07.2017, 16:18
тамара агапитова
Молодой картофель с курицей и кабачками
Молодой картофель с курицей и кабачками . Хочу поделиться с вами рец ...
26.06.2017, 13:37
ihajse
Молодой картофель запеченный в горшочке
Молодой картофель сегодня запечем в горшочке вместе с копченным сало ...
30.06.2016, 07:43
Nadin 05
Картофельная гармошка из копченым салом и перцем под соусом
Представляю вам очень хорошую и вкусную горячую закуску с фарширован ...
29.07.2016, 18:42
ihajse
Молодой картофель со шпинатом
Предлагаю вам приготовить молодой картофель со шпинатом. это очень в ...
28.05.2018, 13:39
ihajse
Молодой картофель по-деревенски
Молодой картофель с зеленым луком и грудинкой из свинины - простое в ...
12.10.2019, 11:43
Marina30
Молодой картофель по-деревенски
Молодой картофель собирают поздней весной, до того как на кусте пожу ...
23.06.2015, 15:34
Marina30
тамара агапитова