Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с фрикадельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3038 раз
    фото рецепта: Суп с фрикадельками
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Предлагаю Вам приготовить на обед суп с фрикадельками из свиного фарша и риса. Суп получается очень вкусный, ароматный и сытный. Фарш можно использовать любой. Специи добавляйте по своему вкусу.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 8

    Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Очищенную морковь натереть на крупной тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    В кипящую воду высыпать нарезанный картофель, натертую морковь и одну небольшую очищенную луковицу. Варить 10 минут на небольшом огне.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Тем временем приготовить фрикадельки. В фарш добавить промытый рис, небольшую луковицу натертую на мелкой терке, соль, паприку и смесь перцев. Вымешать однородный фарш.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Влажными руками сформировать фрикадельки.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    В кастрюлю переложить фрикадельки и добавить лавровый лист. Варить суп на небольшом огне 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    В конце приготовления добавить в суп измельченный укроп и соль. Довести его до кипения и выключить огонь.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Мой любимый суп! Вкуснотища!
    7 мая 2021 12:39
    Ответить
    YulyaMukuta
    Большое спасибо, Тамара!
    10 мая 2021 16:08
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусный и сытный супчик!
    6 мая 2021 20:24
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо!
    6 мая 2021 22:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам