Суп с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2543 раз

Предлагаю Вам приготовить на обед суп с фрикадельками из свиного фарша и риса. Суп получается очень вкусный, ароматный и сытный. Фарш можно использовать любой. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Рис 1 ст.л.
- Картофель 2-3 шт.
- Вода 1 л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2 из 8
Очищенную морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 3 из 8
В кипящую воду высыпать нарезанный картофель, натертую морковь и одну небольшую очищенную луковицу. Варить 10 минут на небольшом огне.

Шаг 4 из 8
Тем временем приготовить фрикадельки. В фарш добавить промытый рис, небольшую луковицу натертую на мелкой терке, соль, паприку и смесь перцев. Вымешать однородный фарш.

Шаг 5 из 8
Влажными руками сформировать фрикадельки.

Шаг 6 из 8
В кастрюлю переложить фрикадельки и добавить лавровый лист. Варить суп на небольшом огне 15-20 минут.

Шаг 7 из 8
В конце приготовления добавить в суп измельченный укроп и соль. Довести его до кипения и выключить огонь.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Мой любимый суп! Вкуснотища!
7 мая 2021 12:39
Ответить
Большое спасибо, Тамара!
10 мая 2021 16:08
Ответить
Очень вкусный и сытный супчик!
6 мая 2021 20:24
Ответить
Спасибо!
6 мая 2021 22:06
Ответить
Томатный суп с ризони
Очень быстрый и вкусный супчик на курином бульоне. Оригинальности ви ...
20.07.2015, 01:10
OdryParker
Картофельные клецки с куриным бульоном
Картофельные клецки с куриным бульоном. Этот легкий и в тоже время с ...
03.05.2020, 13:46
lorik26
Рассольник с помидорами
И снова рассольник. Этот суп один из самых любимых в нашей семье. Бл ...
20.10.2020, 05:21
Zoya7
Овощной суп с брюссельской капустой
Овощной суп приготовленный на курином бульоне с брюссельской капусто ...
16.02.2022, 12:22
the_dream
Бульон с пельменями
Что может быть лучше на обед? Пельмени - это всегда вкусно. Особенно ...
14.10.2019, 10:23
Marina30
Суп из молодых овощей и домашней лапши
Суп можно сварить как на мясной бульоне, так и на воде. Я заранее пр ...
07.07.2015, 17:11
Тория
Овощной суп на курином бульоне с грибами
Вкусный, сытный, полезный овощной супчик на курином бульоне с грибам ...
30.01.2022, 09:26
the_dream
Борщ на мясном бульоне с фасолью, без картофеля
Борщ с фасолью (без картофеля) получается насыщенным, красивого цвет ...
02.03.2017, 20:24
тамара агапитова
Овощной суп-пюре на бульоне
Французская кухня изобилует разнообразными супами-пюре. Предлагаю св ...
27.05.2020, 10:27
Marina30
Фасолевый суп с чечевицей и грибами
Фасолевый суп с чечевицей и грибами - шампиньон. Суп готовится на ку ...
07.09.2017, 10:56
lorik26