Суп с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2643 раз

Предлагаю Вам приготовить на обед суп с фрикадельками из свиного фарша и риса. Суп получается очень вкусный, ароматный и сытный. Фарш можно использовать любой. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Рис 1 ст.л.
- Картофель 2-3 шт.
- Вода 1 л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2 из 8
Очищенную морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 3 из 8
В кипящую воду высыпать нарезанный картофель, натертую морковь и одну небольшую очищенную луковицу. Варить 10 минут на небольшом огне.

Шаг 4 из 8
Тем временем приготовить фрикадельки. В фарш добавить промытый рис, небольшую луковицу натертую на мелкой терке, соль, паприку и смесь перцев. Вымешать однородный фарш.

Шаг 5 из 8
Влажными руками сформировать фрикадельки.

Шаг 6 из 8
В кастрюлю переложить фрикадельки и добавить лавровый лист. Варить суп на небольшом огне 15-20 минут.

Шаг 7 из 8
В конце приготовления добавить в суп измельченный укроп и соль. Довести его до кипения и выключить огонь.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Мой любимый суп! Вкуснотища!
7 мая 2021 12:39
Ответить
Большое спасибо, Тамара!
10 мая 2021 16:08
Ответить
Очень вкусный и сытный супчик!
6 мая 2021 20:24
Ответить
Спасибо!
6 мая 2021 22:06
Ответить
Лавандовая панна котта
Лавандовый вкус или вы любите или ненавидите ) Если вы такой же люби ...
03.08.2015, 23:30
Татьяна Маражо
Сырный соус с паприкой
Сырный соус с паприкой . Хочу поделиться с вами рецептом приготовлен ...
24.06.2017, 12:50
ihajse
Сливочная карамель
Попробовала первый раз приготовить сливочную карамель и она у меня у ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Шоколадный соус
Представляю вашему вниманию вкусный шоколадный соус в домашних услов ...
30.09.2015, 13:04
ihajse
Сливочный крем с ягодами
Сливочный крем с ягодами. Я здесь использую сливки с творогом, хотя ...
13.02.2017, 22:18
lorik26
Домашний пломбир
Тот самый, знакомый вкус детства мне удалось воспроизвести в данном ...
20.10.2013, 19:49
тортик
Десерт "Новогоднее наслаждение"
Нежный, тающий во рту со вкусом фруктов десерт. ...
14.01.2013, 08:15
Marina30
Пирог "Яблоки под покрывалом"
В основе пирога мягкое песочное тесто, много яблочной начинки в суфл ...
21.09.2015, 22:36
krasotka13
Сырный супчик с овощами
Вкусный сырный суп с овощами.
15.02.2015, 12:12
ihajse
Десерт из клубники со сливками и абрикосами
Клубника и взбитые сливки - это беспроигрышное сочетание. Такой охла ...
09.06.2019, 12:25
тамара агапитова