Суп с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2633 раз

Предлагаю Вам приготовить на обед суп с фрикадельками из свиного фарша и риса. Суп получается очень вкусный, ароматный и сытный. Фарш можно использовать любой. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Рис 1 ст.л.
- Картофель 2-3 шт.
- Вода 1 л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2 из 8
Очищенную морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 3 из 8
В кипящую воду высыпать нарезанный картофель, натертую морковь и одну небольшую очищенную луковицу. Варить 10 минут на небольшом огне.

Шаг 4 из 8
Тем временем приготовить фрикадельки. В фарш добавить промытый рис, небольшую луковицу натертую на мелкой терке, соль, паприку и смесь перцев. Вымешать однородный фарш.

Шаг 5 из 8
Влажными руками сформировать фрикадельки.

Шаг 6 из 8
В кастрюлю переложить фрикадельки и добавить лавровый лист. Варить суп на небольшом огне 15-20 минут.

Шаг 7 из 8
В конце приготовления добавить в суп измельченный укроп и соль. Довести его до кипения и выключить огонь.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Мой любимый суп! Вкуснотища!
7 мая 2021 12:39
Ответить
Большое спасибо, Тамара!
10 мая 2021 16:08
Ответить
Очень вкусный и сытный супчик!
6 мая 2021 20:24
Ответить
Спасибо!
6 мая 2021 22:06
Ответить
Картофельное пюре праздничное
Готовить пюре умеют все. Но я хочу поделиться с вами некоторыми хитр ...
19.07.2019, 20:58
тамара агапитова
Овощное рагу с шампиньонами и сметаной
Овощное рагу с шампиньонами и сметаной по рецепту получается очень в ...
19.09.2021, 08:23
Yulia.
Марокканский картофельный салат с маслинами
Очень вкусный салат. Отлично идёт как салат, можно использовать в к ...
29.03.2013, 18:03
манюша
Картофельно-капустные оладьи
Сочетание квашеной капусты и картофеля мне очень нравится! Готовится ...
08.07.2013, 12:19
Ilarija
Зразы картофельные с грибами
Картофельные зразы с грибами – рецепт простой, но замечательный тем, ...
14.03.2017, 15:29
тамара агапитова
Картофель тушёный с лесными грибами, в сливках
До чего-же вкусно, когда на улице снег, а по квартире витает невероя ...
10.01.2016, 23:06
тамара агапитова
Борщ из банки
В ингредиентах борщевой заправки нет, поэтому указываю её здесь - 0, ...
08.12.2016, 11:10
тамара агапитова
Картофель по - деревенски со свиным колбасками
Картофель по - деревенски со свиным колбасками . Жареный картофель э ...
10.08.2017, 21:51
ihajse
Картошка по-деревенски
Картошка по-деревенски - это отличная альтернатива картофелю фри и ж ...
27.03.2018, 12:15
Ира Ли
Картофель запечённый с куриным филе и сметаной
Картофель с мясом запечённый в духовке - это всегда очень вкусно! Пр ...
27.02.2021, 18:28
Yulia.