Вход

Суп-пюре из печеных овощей с булгуром

Понравился 0 поварам Просмотрен 995 раз
фото рецепта: Суп-пюре из печеных овощей с булгуром
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и очень полезный суп с нежной текстурой..
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Тыкву, цукини без кожуры и сладкий перец нарезать крупно и сложить в салатник.
Полить оливковым маслом, немного посолить и поперчить. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из печеных овощей с булгуром шаг №1
Шаг 2 из 6

Овощи выложить на фольгу, запекать в духовке при 200С 40 мин.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из печеных овощей с булгуром шаг №2
Шаг 3 из 6

В кипящий бульон насыпать булгур.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из печеных овощей с булгуром шаг №3
Шаг 4 из 6

И выложить печеные овощи.
Проварить 5-7 мин.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из печеных овощей с булгуром шаг №4
Шаг 5 из 6

Взбить погружным блендером.
Добавить соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из печеных овощей с булгуром шаг №5
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из печеных овощей с булгуром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лара,
Ларочка, угощайся !
тамара агапитова,
Том, вкусно ! И понравится всем ! Я готовлю такие супы для детей love
18 ноября 2014 11:32
Танюш, не перестаёшь удивлять! Из печёных овощей не готовила, но уверена вкусно, а о том что полезно, нет сомнения.
18 ноября 2014 11:14
Нежный супчик!
17 ноября 2014 22:59
Похожие рецепты по ингредиентам