Суп овощной с кус - кусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8510 раз

Лёгкий овощной суп в состав которого не входит картофель, а вместо него крупа
кус - кус. Это очень вкусно!
кус - кус. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Куриный бульон 2,5 л
- Замороженные овощи 400 г
- Укроп 0,5 пучка
- Масло сливочное 300 г
- Чеснок 4 зуб.
- Крупа кус-кус 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый перец 8 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ставим бульон разогреваться на огонь.

Шаг 2 из 9
Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем в неё замороженные овощи.

Шаг 3 из 9
Овощи должны пропариться и пропитаться вкусом масло.

Шаг 4 из 9
Овощи отправляем в суп.

Шаг 5 из 9
Чеснок измельчаешь и отправляем в суп.

Шаг 6 из 9
Нам понадобится укроп.

Шаг 7 из 9
Мелко его нарезаем и отправляем в суп.

Шаг 8 из 9
Когда все овощи сварились, всыпаем в суп крупу кус - кус, лавровый листок и душистый перец. Газ выключаем, крышка закрыта. Через 3 минуты суп готов.

Готово!
Суп готов. Ароматный и очень вкусный!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!!!! Беру на заметку.
5 февраля 2015 10:58
Ответить
Томочка, очень вкусный супчик !
5 февраля 2015 00:08
Ответить
Острый морковный салат с адыгейским сыром
Остренький салат из свежей моркови и мягкого сыра. Сыр мягкий можете ...
06.05.2016, 12:29
HelgaZ
Салат " Юлечка" (руккола, ветчина, морковь, огурец и кешью)
Есть у меня одна подруга. Часто видимся. Вот, как-то по инету у нее ...
04.04.2014, 11:16
nnoir
Запеченная морковь
Печенные овощи очень полезны. А запеченная таким образом морковь, пр ...
30.10.2015, 19:48
lorik26
Морковный суп-пюре
Представляю вам вкусный суп-пюре, который является одним из моих люб ...
17.09.2015, 21:42
lakshmi
Овощной постный суп
Овощной постный суп - минестроне. Первое блюдо итальянской кухни. Та ...
16.03.2020, 18:08
lorik26
Морковный салат с мандаринами и тыквенными семечками
Представляю Вашему вниманию прекрасный десертный салат, ароматный, п ...
30.11.2016, 20:16
Ellisa
Овощной суп с огурцами
Легкие овощные супы всегда пользуются популярностью среди женщин, ве ...
23.10.2013, 09:26
Ursula1
Морковь по-корейски с помидорами и цветной капустой
Морковь по-корейски с помидорами и цветной капустой. Этот овощной са ...
31.03.2020, 07:41
Nadin 05
Овощной суп с сыром
Суп с нежной текстурой и сливочным вкусом.. ...
09.05.2014, 16:51
Татьяна Маражо
Говяжьи ребра с имбирным вкусом
Готовим в слоукукоре или на плите, в духовке в жаровне, в мультиварк ...
17.09.2013, 20:17
Апрель