Суп овощной с кус - кусом

Понравился 1 повару Просмотрен 8293 раз
фото рецепта: Суп овощной с кус - кусом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лёгкий овощной суп в состав которого не входит картофель, а вместо него крупа
кус - кус. Это очень вкусно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Бульон
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Ставим бульон разогреваться на огонь.

Фото приготовление рецепта: Суп овощной с кус - кусом шаг №1
Шаг 2 из 9

Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем в неё замороженные овощи.

Фото приготовление рецепта: Суп овощной с кус - кусом шаг №2
Шаг 3 из 9

Овощи должны пропариться и пропитаться вкусом масло.

Фото приготовление рецепта: Суп овощной с кус - кусом шаг №3
Шаг 4 из 9

Овощи отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп овощной с кус - кусом шаг №4
Шаг 5 из 9

Чеснок измельчаешь и отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп овощной с кус - кусом шаг №5
Шаг 6 из 9

Нам понадобится укроп.

Фото приготовление рецепта: Суп овощной с кус - кусом шаг №6
Шаг 7 из 9

Мелко его нарезаем и отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп овощной с кус - кусом шаг №7
Шаг 8 из 9

Когда все овощи сварились, всыпаем в суп крупу кус - кус, лавровый листок и душистый перец. Газ выключаем, крышка закрыта. Через 3 минуты суп готов.

Фото приготовление рецепта: Суп овощной с кус - кусом шаг №8
Готово!

Суп готов. Ароматный и очень вкусный!

Фото приготовление рецепта: Суп овощной с кус - кусом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!!!! Беру на заметку.
5 февраля 2015 10:58
Томочка, очень вкусный супчик !
5 февраля 2015 00:08
Похожие рецепты по ингредиентам