Суп овощной с кус - кусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8905 раз
Лёгкий овощной суп в состав которого не входит картофель, а вместо него крупа
кус - кус. Это очень вкусно!
кус - кус. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Куриный бульон 2,5 л
- Замороженные овощи 400 г
- Укроп 0,5 пучка
- Масло сливочное 300 г
- Чеснок 4 зуб.
- Крупа кус-кус 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый перец 8 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ставим бульон разогреваться на огонь.
Шаг 2 из 9
Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем в неё замороженные овощи.
Шаг 3 из 9
Овощи должны пропариться и пропитаться вкусом масло.
Шаг 4 из 9
Овощи отправляем в суп.
Шаг 5 из 9
Чеснок измельчаешь и отправляем в суп.
Шаг 6 из 9
Нам понадобится укроп.
Шаг 7 из 9
Мелко его нарезаем и отправляем в суп.
Шаг 8 из 9
Когда все овощи сварились, всыпаем в суп крупу кус - кус, лавровый листок и душистый перец. Газ выключаем, крышка закрыта. Через 3 минуты суп готов.
Готово!
Суп готов. Ароматный и очень вкусный!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
Очень вкусно!!!! Беру на заметку.
5 февраля 2015 10:58
Ответить
Татьяна Маражо
Томочка, очень вкусный супчик !
5 февраля 2015 00:08
Ответить
Зразы фаршированные сыром
Зразы — это котлеты c начинкой. Котлеты получаются очень вкусные, н ...
18.12.2018, 10:19
Marina30
Котлеты с картофелем
Такие котлеты делаю тогда, когда тороплюсь, а к гарниру нужна подлив ...
08.12.2012, 13:38
тамара агапитова
Зразы фаршированные сыром
Зразы — это котлеты c начинкой. Котлеты получаются очень вкусные, н ...
18.12.2018, 10:19
{author-name}