Холодный овощной суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3106 раз

Холодный суп из свежих овощей с добавлением орешков кешью и апельсинового сока.. необычно, но очень вкусно ! Пока стоит жаркая погода такие супы просто спасение ))
Ингредиенты
- Огурец 300 гр.
- Помидор 2 шт.
- Орехи кешью 50 гр.
- Лук репчатый 15 гр.
- Горчица зернистая 5 гр.
- Сок апельсиновый 80 мл.
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 20 мл.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
В блендер уложить кусочки огурца.

Шаг 2 из 6
Добавить кусочки помидор.

Шаг 3 из 6
Затем орешки, репчатый лук и зернистую горчицу.

Шаг 4 из 6
Выжать сок из половинки апельсина и вылить в блендер.
Взбить до однородной массы.

Шаг 5 из 6
Суп перелить в мисочку, добавить масло ( у меня немного орехового и оливкового) , соль и специи по вкусу. Перемешать и убрать в холодильник до подачи.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Какое необычное сочетание! Интересно попробовать!
21 июля 2015 21:26
Ответить
Ларочка, на здоровье !
22 июля 2015 16:05
Ответить
Татьяна, даже не могу себе представить))) Но все необычное люблю 

21 июля 2015 17:40
Ответить
Если любите необычное, то понравится )) 

21 июля 2015 17:44
Ответить
Вкусно, ароматно, красиво!
21 июля 2015 17:29
Ответить
Томочка, спасибо !
21 июля 2015 17:43
Ответить
Кучерявый салат с капустой
Зимой нам так не хватает витаминов. Поэтому предлагаю насытить свой ...
28.01.2019, 16:22
uliay
Вкусные ленивые голубцы
Сегодня приготовим ленивые голубцы, очень вкусное блюдо, ела бы каж ...
12.11.2012, 16:51
Галюша
Тушеная капуста с тыквой
Предлагаю вашему вниманию чудесное блюдо из капусты и тыквы, в котор ...
28.02.2020, 21:55
Ellisa
Голубцы с фаршем в овощном соусе
Нежные конвертики с сочной мясной начинкой с овощами в капусте – пол ...
12.12.2019, 14:49
Pearl
Капуста, тушённая в духовке.
Я очень люблю мамины голубцы, но в отличие от большинства, тех, кто ...
04.06.2012, 22:06
mama Tasi
Тушеная капуста с лисичками в мультиварке
Я очень люблю тушеную капусту и обычно готовлю ее с мясом. Но вариан ...
24.09.2015, 01:59
OdryParker
Легкий салат из капусты с огурцом и болгарским перцем
Легкий салат из капусты с огурцом и болгарским перцем. Предлагаю на ...
20.08.2020, 17:40
ihajse
Салат "Смаковница"
Вкусный салат!
29.07.2014, 17:42
Ленок-Кленок
Суп из кукурузы с капустой и морковью
Вкусный и полезный овощной суп как раз в пост. ...
24.12.2014, 16:20
Oduvanchik
Пирожки с капустой в духовке
Итак, для пирожков капусту можно брать свежую или квашенную, кто как ...
03.12.2018, 20:43
Тория