Холодный овощной суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2872 раз
Холодный суп из свежих овощей с добавлением орешков кешью и апельсинового сока.. необычно, но очень вкусно ! Пока стоит жаркая погода такие супы просто спасение ))
Ингредиенты
- Огурец 300 гр.
- Помидор 2 шт.
- Орехи кешью 50 гр.
- Лук репчатый 15 гр.
- Горчица зернистая 5 гр.
- Сок апельсиновый 80 мл.
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 20 мл.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
В блендер уложить кусочки огурца.
Шаг 2 из 6
Добавить кусочки помидор.
Шаг 3 из 6
Затем орешки, репчатый лук и зернистую горчицу.
Шаг 4 из 6
Выжать сок из половинки апельсина и вылить в блендер.
Взбить до однородной массы.
Шаг 5 из 6
Суп перелить в мисочку, добавить масло ( у меня немного орехового и оливкового) , соль и специи по вкусу. Перемешать и убрать в холодильник до подачи.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Какое необычное сочетание! Интересно попробовать!
21 июля 2015 21:26
Ответить
Ларочка, на здоровье !
22 июля 2015 16:05
Ответить
Татьяна, даже не могу себе представить))) Но все необычное люблю
21 июля 2015 17:40
Ответить
Если любите необычное, то понравится ))
21 июля 2015 17:44
Ответить
Вкусно, ароматно, красиво!
21 июля 2015 17:29
Ответить
Томочка, спасибо !
21 июля 2015 17:43
Ответить
Салат из репы с яблоком
Салат из репы с яблоком. Свежий постный салат можно подать как десер ...
23.01.2018, 20:44
lorik26
Сладкий салат с репой и чечевицей
Вкуснейший салатик! Быстро и просто!
21.12.2014, 21:00
Zaha
Салат из репы, моркови и редиса (без масла)
Дети давно спрашивали: что такое репка? Как-то купили, полюбовались, ...
08.12.2017, 10:00
ОльгаЧ
Салат с репой
Вкусный салатик. Сочный и кислинкой.
16.10.2014, 19:20
Ленок-Кленок
Айнтопф с репой (Kohlrübeneintopf)
Превосходное блюдо, яркое, вкусное и полезное! Ведь репа очень богат ...
21.02.2014, 11:36
Nat_
Суп-пюре из репы для деток
Польза репы для детей заметно больше, чем вы это себе можете предста ...
11.02.2017, 14:32
Marina30
Салат из желтой репы
Овощной салат это кладезь витаминов .. Этот салат приготовлен из све ...
22.02.2013, 01:14
Татьяна Маражо
Салат из репы с редисом
Салат из репы с редисом. Всего два ингредиента и несколько минут на ...
07.05.2018, 19:54
lorik26
Салат из вареной репы
Теплый овощной салат из отварной репы с орехами, семенами льна и све ...
02.12.2014, 17:12
Oduvanchik
Салат с репой "Осень"
Очень вкусный, легкий и сочный салат. Отлично подходит к мясу. ...
17.10.2014, 15:30
Ленок-Кленок