Холодный овощной суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3357 раз
Холодный суп из свежих овощей с добавлением орешков кешью и апельсинового сока.. необычно, но очень вкусно ! Пока стоит жаркая погода такие супы просто спасение ))
Ингредиенты
- Огурец 300 гр.
- Помидор 2 шт.
- Орехи кешью 50 гр.
- Лук репчатый 15 гр.
- Горчица зернистая 5 гр.
- Сок апельсиновый 80 мл.
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 20 мл.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
В блендер уложить кусочки огурца.
Шаг 2 из 6
Добавить кусочки помидор.
Шаг 3 из 6
Затем орешки, репчатый лук и зернистую горчицу.
Шаг 4 из 6
Выжать сок из половинки апельсина и вылить в блендер.
Взбить до однородной массы.
Шаг 5 из 6
Суп перелить в мисочку, добавить масло ( у меня немного орехового и оливкового) , соль и специи по вкусу. Перемешать и убрать в холодильник до подачи.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Какое необычное сочетание! Интересно попробовать!
21 июля 2015 21:26
Ответить
Ларочка, на здоровье !
22 июля 2015 16:05
Ответить
Татьяна, даже не могу себе представить))) Но все необычное люблю 
21 июля 2015 17:40
Ответить
Если любите необычное, то понравится )) 
21 июля 2015 17:44
Ответить
Вкусно, ароматно, красиво!
21 июля 2015 17:29
Ответить
Томочка, спасибо !
21 июля 2015 17:43
Ответить
Свинина на косточке в горчичном маринаде
Хочу предложить вам приготовить очень вкусную свинину на кости в гор ...
18.03.2017, 22:27
ihajse
Борщ со свининой и вареной свеклой
У каждой хозяйки свой рецепт борща. Сегодня предлагаю Вам приготовит ...
30.01.2022, 19:02
YulyaMukuta
Свинина в собственном соку
Простейший рецепт свинины, готовится без Вашего участия. Вкус натур ...
28.02.2016, 13:10
barska
Стейк в имбирно - лимонном маринаде
Стейк в имбирно - лимонном маринаде. Мой муж очень любит стейки, не ...
15.10.2017, 21:03
ihajse
Суп с томатами и фасолью
Этот суп очень сытный и наваристый, уютный и домашний в холодное вре ...
10.11.2015, 14:34
lorik26
Свиная корейка гриль
Для приготовления мяса гриль главное подобрать правильный маринад: о ...
07.10.2019, 12:42
Marina30
Борщ из свинины на косточке
Борщ, сваренный на свиной косточке, получается очень наваристый и вк ...
24.11.2020, 22:31
uliay
Зеленый борщ на свинине со щавелем и яйцом
Зеленый борщ на свинине со щавелем и яйцом. Предлагаю вам приготовит ...
25.04.2021, 15:07
ihajse
Суп "Походный"
Очень ароматный и сытный супчик. А на природе - пальчики оближешь! ...
08.12.2014, 21:55
Ленок-Кленок
Свинина на кости с горчицей
Свинина это любимый вид мяса в моей семье. Готовлю часто такие стейк ...
31.03.2017, 16:26
ihajse

Лара
Татьяна Маражо
тамара агапитова