Холодный овощной суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3134 раз
Холодный суп из свежих овощей с добавлением орешков кешью и апельсинового сока.. необычно, но очень вкусно ! Пока стоит жаркая погода такие супы просто спасение ))
Ингредиенты
- Огурец 300 гр.
- Помидор 2 шт.
- Орехи кешью 50 гр.
- Лук репчатый 15 гр.
- Горчица зернистая 5 гр.
- Сок апельсиновый 80 мл.
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 20 мл.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
В блендер уложить кусочки огурца.
Шаг 2 из 6
Добавить кусочки помидор.
Шаг 3 из 6
Затем орешки, репчатый лук и зернистую горчицу.
Шаг 4 из 6
Выжать сок из половинки апельсина и вылить в блендер.
Взбить до однородной массы.
Шаг 5 из 6
Суп перелить в мисочку, добавить масло ( у меня немного орехового и оливкового) , соль и специи по вкусу. Перемешать и убрать в холодильник до подачи.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Какое необычное сочетание! Интересно попробовать!
21 июля 2015 21:26
Ответить
Ларочка, на здоровье !
22 июля 2015 16:05
Ответить
Татьяна, даже не могу себе представить))) Но все необычное люблю 
21 июля 2015 17:40
Ответить
Если любите необычное, то понравится )) 
21 июля 2015 17:44
Ответить
Вкусно, ароматно, красиво!
21 июля 2015 17:29
Ответить
Томочка, спасибо !
21 июля 2015 17:43
Ответить
Картофель "Нежность"
Очень нежная картошечка в духовке!
21.02.2015, 22:02
Zaha
Суп с яйцом и сосиской в микроволновке
Если вы очень голодны, или торопитесь, тогда палочкой выручалочкой в ...
25.07.2019, 10:50
тамара агапитова
Легкий суп с кабачком и овсянкой
Предлагаю вам приготовить простой и легкий суп с кабачком и овсянкой ...
17.05.2017, 20:43
Елена Калинина
Шепардский пирог с желтой чечевицей и мидиями
Постный вариант пастушьего картофельного пирога с чечевицей, овощами ...
10.06.2013, 09:08
ОльгаЧ
Чесночная картошка
Хотите удивить своих близких? Тогда приготовьте ее таким образом. Вк ...
21.10.2018, 18:56
тамара агапитова
Картофельное пюре с репой и шпинатом
Репа была основным овощем в славянской кухне. И не только у простого ...
04.01.2016, 19:39
lorik26
Картофель запеченный с сыром
Какие только блюда можно приготовить из картофеля!! Вот еще один хор ...
30.10.2015, 19:14
Zoya7
Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками
Вкусный и ароматный рассольник с ветчиной и маринованными кабачками ...
10.02.2021, 11:47
the_dream
Вегетарианский борщ с семечками
Семечки придают вегетарианскому борщу питательность. Поскольку семеч ...
29.03.2017, 19:49
МарияС
Картофель, запеченный с чесноком
Эта картошка послужит отличным гарниром к любому мясному блюду. А ес ...
14.01.2014, 10:28
Ursula1

Лара
Татьяна Маражо
тамара агапитова