Холодный овощной суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3055 раз

Холодный суп из свежих овощей с добавлением орешков кешью и апельсинового сока.. необычно, но очень вкусно ! Пока стоит жаркая погода такие супы просто спасение ))
Ингредиенты
- Огурец 300 гр.
- Помидор 2 шт.
- Орехи кешью 50 гр.
- Лук репчатый 15 гр.
- Горчица зернистая 5 гр.
- Сок апельсиновый 80 мл.
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 20 мл.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
В блендер уложить кусочки огурца.

Шаг 2 из 6
Добавить кусочки помидор.

Шаг 3 из 6
Затем орешки, репчатый лук и зернистую горчицу.

Шаг 4 из 6
Выжать сок из половинки апельсина и вылить в блендер.
Взбить до однородной массы.

Шаг 5 из 6
Суп перелить в мисочку, добавить масло ( у меня немного орехового и оливкового) , соль и специи по вкусу. Перемешать и убрать в холодильник до подачи.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Какое необычное сочетание! Интересно попробовать!
21 июля 2015 21:26
Ответить
Ларочка, на здоровье !
22 июля 2015 16:05
Ответить
Татьяна, даже не могу себе представить))) Но все необычное люблю 

21 июля 2015 17:40
Ответить
Если любите необычное, то понравится )) 

21 июля 2015 17:44
Ответить
Вкусно, ароматно, красиво!
21 июля 2015 17:29
Ответить
Томочка, спасибо !
21 июля 2015 17:43
Ответить
Пампушки с тыквой, чесноком и зеленью
Ах, какие же они ароматные, нежные, вкусные, такие солнечные, от них ...
26.11.2014, 13:55
Ellisa
Напиток из тыквы и грейпфрута
Интересный напиток для жаркого лета! Попробуйте ;) ...
14.08.2014, 09:32
ОльгаЧ
Тыквенный пирог в лимонной глазури
Осень - золотая пора для приготовления разных блюд с добавлением сез ...
23.10.2015, 13:47
juliasha_82
Пирог с тыквой
Ждете гостей и не знаете чем угостить, приготовьте пирог с тыквой. П ...
06.01.2021, 18:15
the_dream
Суп из тыквы с креветками
Вкусный, ароматный и сытный суп можно приготовить по этому рецепту. ...
19.04.2016, 18:13
bvlena
Тыквенные оладьи во фритюре с паприкой и чесноком
Представляю Вашему вниманию закусочную постную выпечку с тыквой, пап ...
07.05.2017, 10:33
ОльгаЧ
Молочная геркулесовая каша с тыквой
Геркулесовая каша на завтрак знакомое блюдо для всех, но а такая каш ...
29.10.2018, 19:57
Ellisa
Сливочный суп-пюре из тыквы
Очень вкусный сливочный суп-пюре из тыквы с добавлением риса и овоще ...
24.02.2014, 17:48
Oduvanchik
Салат из тыквы с адыгейским сыром
Салат из тыквы с адыгейским сыром яркий, красивый, витаминный. Тыква ...
23.11.2016, 12:46
Ира Ли
Сок тыквенно-морковно-апельсиновый
Зимой соки - это наше спасение от авитаминоза. Тыква сохраняет все с ...
04.04.2014, 14:30
Тория