Вход

Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном

Понравился 0 поварам Просмотрен 1527 раз
фото рецепта: Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном
(4.26)
5995 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это очень вкусный суп на свином бульоне с пшеном и кукурузной крупой. Суп с овощами молодыми с добавлением молока. Бульон можно использовать и куриный. У меня кастрюля на три литра.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Сварить бульон и вынуть мясо. Я часть мяса нарезала и отправила в бульон. А часть использовала на другое блюдо.

Фото приготовление рецепта: Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном шаг №1
Шаг 2 из 9

В бульон отправить картофель.

Фото приготовление рецепта: Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарезать мелко лук и морковь и высыпать следом за картофелем.

Фото приготовление рецепта: Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном шаг №3
Шаг 4 из 9

Следом отправляем крупы и варим все до готовности.

Фото приготовление рецепта: Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном шаг №4
Шаг 5 из 9

Тем временем нарезать мелко перец и помидор. Подготовить чашку молока.

Фото приготовление рецепта: Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном шаг №5
Шаг 6 из 9

Когда овощи с крупами будут готовы, нужно вылить молоко и высыпать перец с помидором.

Фото приготовление рецепта: Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном шаг №6
Шаг 7 из 9

Посолить и поперчить. Добавить любимые специи и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном шаг №7
Шаг 8 из 9

После закипания пусть варится минут пять. В конце варки высыпать мелко нарезанный чеснок. Суп снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам