Вход

Овощной суп с горошком и ньокки

Понравился 0 поварам Просмотрен 1052 раз
фото рецепта: Овощной суп с горошком и ньокки
(4.26)
5995 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий овощной суп на курином бульоне с добавлением сметаны. Я добавляла еще ньокки, но здесь в ингредиентах нет их. Можно приготовить клецки. Домашний вкусный суп.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Нарезать лук порей, морковь, пастернак, чеснок и картофель.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с горошком и ньокки шаг №1
Шаг 2 из 6

В кастрюлю влить ложку оливкового масла и выложить все овощи. Обжаривать на малом огне минут 10. Я добавила еще веточку базилика.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с горошком и ньокки шаг №2
Шаг 3 из 6

Потом залить бульоном и варить до готовности овощей.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с горошком и ньокки шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить ньокки. Через 2 минуты они поднимутся на поверхность и..

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с горошком и ньокки шаг №4
Шаг 5 из 6

Высыпаем горошек и добавляем сметану. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с горошком и ньокки шаг №5
Готово!

Суп готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с горошком и ньокки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам