Вход

Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри

Понравился 0 поварам Просмотрен 727 раз
фото рецепта: Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри
(4.16)
5656 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри - вкуснейший, легкий с летним привкусом. Если сметану не любите в первых блюдах, опустите этот шаг - суп будет еще полезней.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Подготовить нужные продукты.

Фото приготовление рецепта: Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри шаг №1
Шаг 2 из 7

Приготовить куриный бульон и процедить. Вернуть на плиту.

Фото приготовление рецепта: Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри шаг №2
Шаг 3 из 7

И засыпать в кипящий бульон этот набор овощей - картофель, морковь, зеленый лук и молодой чеснок. Варить после закипания 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри шаг №3
Шаг 4 из 7

А пока нарезать остальные овощи - перец, капусту и помидор.

Фото приготовление рецепта: Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри шаг №4
Шаг 5 из 7

Через 10 минут забросить второй набор овощей и варить после закипания 10 минут. Посолить, поперчить, можно добавить карри.

Фото приготовление рецепта: Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри шаг №5
Шаг 6 из 7

Высыпать горошек, зелень и сметану. Довести до кипения и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри шаг №6
Готово!

Можно сразу разливать. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из молодых овощей на курином бульоне с карри шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам