Вход

Суп из летних овощей и свиных фрикаделек

Понравился 0 поварам Просмотрен 1020 раз
фото рецепта: Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
(4.47)
3421 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам приготовить суп из летних овощей таких как кабачок, баклажан, перец зеленый, помидор и свиных фрикаделек. Такой вкусный и такой простой. Моим родным такой обед очень понравился.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Для начала подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Суп из летних овощей и свиных фрикаделек шаг №1
Шаг 2 из 10

Нарезать картофель средним кубиком. Варить на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Суп из летних овощей и свиных фрикаделек шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезать лук и морковь мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Суп из летних овощей и свиных фрикаделек шаг №3
Шаг 4 из 10

Далее нарезать перец, баклажан и кабачок так же мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Суп из летних овощей и свиных фрикаделек шаг №4
Шаг 5 из 10

Обжарить все овощи на растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Суп из летних овощей и свиных фрикаделек шаг №5
Шаг 6 из 10

Далее нам понадобиться свиной фарш. Соединить его с перцем и солью. Перемешать. Сформировать фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп из летних овощей и свиных фрикаделек шаг №6
Шаг 7 из 10

Соединить все ингредиенты. Добавить специи по вкусу. Варить на среднем огне до готовности овощей.

Фото приготовление рецепта: Суп из летних овощей и свиных фрикаделек шаг №7
Шаг 8 из 10

Далее добавить нарезанный кубиком помидор и свиные фрикадельки. Варить, после закипания 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп из летних овощей и свиных фрикаделек шаг №8
Шаг 9 из 10

В конце приготовления добавить рубленную зелень. Дать настояться супу 20 минут под закрытой крышкой.

Фото приготовление рецепта: Суп из летних овощей и свиных фрикаделек шаг №9
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп из летних овощей и свиных фрикаделек шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Фрикадельки так весело теснятся в кастрюльке! мои дети с удовольствием едят суп с фрикадельками.
31 июля 2016 13:47
Интересный супчик!
31 июля 2016 00:10
Похожие рецепты по ингредиентам