Вход

Сливочный крем - суп из кабачка с баклажаном

Понравился 1 повару Просмотрен 3646 раз
фото рецепта: Сливочный крем - суп из кабачка с баклажаном
(4.47)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу поделиться с вами нежным и ароматным сливочным крем - супом из кабачков и баклажан. Мне такие супы очень нравятся, люблю готовить их на обед. Приготовьте и вы такой суп.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКабачок
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем - суп из кабачка с баклажаном шаг №1
Шаг 2 из 6

Очистить от кожи баклажан. Нарезать баклажан и кабачок кубиком.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем - суп из кабачка с баклажаном шаг №2
Шаг 3 из 6

На растительном масле обжарить овощи.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем - суп из кабачка с баклажаном шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить сливки и воду, посыпать специями, перемешать. Варить на слабом огне 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем - суп из кабачка с баклажаном шаг №4
Шаг 5 из 6

Перелить суп в чашу блендера и перебить до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем - суп из кабачка с баклажаном шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Сливочный крем - суп из кабачка с баклажаном шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая вкуснотища! Завтра-же и приготовлю!
8 сентября 2016 21:22
На здоровье)))
13 сентября 2016 18:01
Похожие рецепты по ингредиентам