Сливочный крем - суп из кабачка с баклажаном
Понравился 1 повару
Просмотрен 7391 раз
Хочу поделиться с вами нежным и ароматным сливочным крем - супом из кабачков и баклажан. Мне такие супы очень нравятся, люблю готовить их на обед. Приготовьте и вы такой суп.
Ингредиенты
- Кабачок 100 гр.
- Баклажан 70 гр.
- Масло растительное 15 мл.
- Сливки 10% 100 мл.
- Вода 100 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Очистить от кожи баклажан. Нарезать баклажан и кабачок кубиком.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить овощи.
Шаг 4 из 6
Добавить сливки и воду, посыпать специями, перемешать. Варить на слабом огне 10 минут.
Шаг 5 из 6
Перелить суп в чашу блендера и перебить до однородной массы.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкуснотища! Завтра-же и приготовлю!
8 сентября 2016 21:22
Ответить
На здоровье)))
13 сентября 2016 18:01
Ответить
Суп харчо
Харчо - это сытный мясной суп с очень насыщенным вкусом. Терпкость г ...
03.12.2015, 18:25
тамара агапитова
Галета с фруктами
Для семейного чаепития предлагаю приготовить яблочный пирог в виде г ...
05.09.2019, 20:40
uliay
Пельмени куриные с зеленью
Домашние пельмени это всегда очень вкусно, так как готовяться с нату ...
07.12.2021, 10:46
the_dream
Картофельные булочки-елочки
Сдобное тесто с добавлением картофеля имеет особый вкус и структуру. ...
15.08.2016, 16:09
barska
Сладкий хлеб капуччино
Делаем в хлебопечке. Хлеб сладкий,не приторный, хорош к чаю. ...
11.09.2013, 22:39
Апрель
Плетенка-хлеб на молоке
Очень вкусный и мягенький хлебушек. Можно сделать более сладким, пос ...
24.03.2015, 06:24
Tanufka12
Оладьи лимонные (постные)
Рецептов оладий очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Оладь ...
21.05.2017, 18:54
mellorn
Бородинский хлеб
Вкус хлеба очень похож на оригинальный, однако, цвет получился более ...
08.02.2013, 16:06
ОльгаЧ
Лёгкая и быстрая окрошка
Для того, чтобы приготовить быстро окрошку, нужно заранее отварить к ...
06.05.2017, 11:01
тамара агапитова
Лаваш домашний
Предлагаю вам попробовать домашний лаваш. Из него можно делать разны ...
13.02.2016, 17:52
AnnaLina
тамара агапитова