Суп со шпинатными галушками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4259 раз

Идеальное блюдо для повседневного обеда. Сытный и ароматный суп, становится еще вкуснее за счет аппетитных галушек. Вкусный и довольно сытный (несмотря на отсутствие мяса) украинский суп с галушками.
Ингредиенты
- Шпинат 150 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мука по потребн
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шпинат
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться на растительном масле.

Шаг 3 из 8
Картофель чистим, моем, нарезаем и отправляем вариться.

Шаг 4 из 8
В мисочку выбиваем яйцо. К нему добавляем размороженый шпинат.

Шаг 5 из 8
Слегка солим, и добавляем муку. Муку регулируйте, тесто должно получиться, как средней густоты сметана.

Шаг 6 из 8
Чайную ложечку окуните в холодную воду, затем слегка зачерпните шпинатное тесто. Наклоните ложечку над супом и скатите тесто в суп. Так поступите со всем тестом. Добавьте в суп пассерованные лук и морковь.

Шаг 7 из 8
Суп со шпинатными галушками готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
яркий и интересный супчик!
9 июня 2017 23:44
Ответить
Яркий супчик! Вкусно! Галушки супер 

9 июня 2017 22:18
Ответить
Мне галушки тоже понравились 

9 июня 2017 21:22
Ответить
Аппетитный супчик и галушки такие интересные , класс!!! 

9 июня 2017 21:20
Ответить
Салат с картофелем, корейской морковью и зеленым горошком
Этот салат я посвящаю любителям картофельных салатов. Это очень вкус ...
25.10.2018, 22:58
Ellisa
Картофельный салат с овощами, яблоком и сыром
Не совсем обычный по ингредиентам салат, который отдалённо напоминае ...
18.10.2016, 07:24
Zoya7
Салат из овощей "Крестьянский"
Конечно, этот салат не летний, но очень вкусный. Попробуйте, надеюсь ...
03.08.2012, 19:49
Zoya7
Салат из овощей с куриными желудками
Салат из отварных - картофеля, моркови, яйца и куриных желудочков с ...
22.11.2015, 19:11
lorik26
Постный салат "Оливье"
Представляю Вашему вниманию постный вариант знаменитого салата "Олив ...
23.05.2017, 17:24
ОльгаЧ
Салат слоеный с картофелем и ветчиной
Вкусный, сытный и аппетитный слоеный салат с картофелем, ветчиной, с ...
03.05.2021, 14:29
MarinaMMI
Зимний салат с квашеной капустой
Такой салат можно назвать холодной закуской, которая популярна в зим ...
21.12.2016, 00:26
Pearl
Картофельный салат с кукурузой и огурцом
Картофельный салат с кукурузой и огурцом. Если немецкие картофельные ...
10.01.2020, 15:28
lorik26
Котлеты овощные
Многие не могут представить котлеты без рыбы, или мяса. Но, овощные ...
21.07.2015, 18:17
тамара агапитова
Салат с картофелем, курицей и горошком
Вкусный зимний салат из простых ингредиентов. Выглядит аппетитно и с ...
22.01.2017, 16:08
mnat