Суп со шпинатом и мясными фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4904 раз

Суп со шпинатом и мясными фрикадельками. Хочу предложить рецепт приготовления моего любимого супа. Он очень ароматный и сытный. Для приготовления таких супов всегда использую куриный бульон.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бульон куриный 1 литр
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Шпинат пучок
- Чеснок стебель
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления лук и морковь нарезать мелким кубиком, картофель крупным.

Шаг 2 из 6
Заранее я приготовила куриный бульон. Поставить на плиту. Добавить картофель. Варить на минимальном огне.

Шаг 3 из 6
Обжарить овощи, добавить в суп. Продолжать варить. Периодически снимать пену.

Шаг 4 из 6
Когда картофель станет мягкой добавить нарезанные листья шпината.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить мясные фрикадельки и посыпать специями. Варить 5 минут. После чего снять с огня, накрыть крышкой, дать настояться 10 - 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Люблю такие супы!
9 июля 2017 21:44
Ответить
Тушенная картошка с курицей
Вкусная картошечка с мясом
24.06.2014, 22:14
Tanufka12
Картофель,запечённый на соли
Мягкая,полезная картошечка со сметанной заправкой очень понравится в ...
12.10.2013, 01:58
lakshmi
Картофель с грибами и помидорами под сыром
Картофель с грибами и помидорами под сыром. Хочу поделиться с вами р ...
29.05.2017, 20:19
ihajse
Картофельные крокеты
Вкусные и нежные крокеты.
23.12.2012, 12:43
тори
Суп с грибами и фрикадельками
Очень люблю суп с фрикадельками это для меня вкус детства, решила до ...
14.12.2015, 22:41
ihajse
Картофель запеченный в специях и травах
Вкуснейший ароматный картофель в духовке с травами и специями. ...
10.09.2014, 00:45
Oduvanchik
Тушенный картофель с шампиньонами и уткой
Сегодня мы с вами приготовим очень сытный и вкусный картофель с шамп ...
29.02.2016, 17:11
ihajse
Сытный завтрак для двоих
Вкусный завтрак - хорошее начало дня.
24.11.2014, 00:03
tanana
Картофельное пюре по-деревенски
Сытный обед.
19.09.2014, 14:21
GLAVBYX
Картофельные зразы с грибами
Когда то пробовала готовить картофельные зразы и они у меня не получ ...
22.12.2012, 18:01
lakshmi