Добавить или исключить ингредиенты

Суп со шпинатом и мясными фрикадельками

9-07-2017, 14:20 Понравился 0 поварам Просмотрен 4800 раз

ihajse(4.48)

5005 рецептов

9-07-2017, 14:20

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Суп со шпинатом и мясными фрикадельками. Хочу предложить рецепт приготовления моего любимого супа. Он очень ароматный и сытный. Для приготовления таких супов всегда использую куриный бульон.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Для приготовления лук и морковь нарезать мелким кубиком, картофель крупным.

Фото приготовление рецепта: Суп со шпинатом и мясными фрикадельками шаг №1

Шаг 2 из 6

Заранее я приготовила куриный бульон. Поставить на плиту. Добавить картофель. Варить на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Суп со шпинатом и мясными фрикадельками шаг №2

Шаг 3 из 6

Обжарить овощи, добавить в суп. Продолжать варить. Периодически снимать пену.

Фото приготовление рецепта: Суп со шпинатом и мясными фрикадельками шаг №3

Шаг 4 из 6

Когда картофель станет мягкой добавить нарезанные листья шпината.

Фото приготовление рецепта: Суп со шпинатом и мясными фрикадельками шаг №4

Шаг 5 из 6

В конце приготовления добавить мясные фрикадельки и посыпать специями. Варить 5 минут. После чего снять с огня, накрыть крышкой, дать настояться 10 - 15 минут.