Суп со шпинатом и мясными фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4919 раз

Суп со шпинатом и мясными фрикадельками. Хочу предложить рецепт приготовления моего любимого супа. Он очень ароматный и сытный. Для приготовления таких супов всегда использую куриный бульон.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бульон куриный 1 литр
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Шпинат пучок
- Чеснок стебель
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления лук и морковь нарезать мелким кубиком, картофель крупным.

Шаг 2 из 6
Заранее я приготовила куриный бульон. Поставить на плиту. Добавить картофель. Варить на минимальном огне.

Шаг 3 из 6
Обжарить овощи, добавить в суп. Продолжать варить. Периодически снимать пену.

Шаг 4 из 6
Когда картофель станет мягкой добавить нарезанные листья шпината.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить мясные фрикадельки и посыпать специями. Варить 5 минут. После чего снять с огня, накрыть крышкой, дать настояться 10 - 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Люблю такие супы!
9 июля 2017 21:44
Ответить
Куриные бедра с прованскими травами
Курочка в прованском стиле. Попробуйте ;) ...
15.08.2014, 09:32
ОльгаЧ
Куриные бедрышки в маринаде от каперсов
Нежное мясо в хрустящей корочке и аппетитным соусом ...
23.10.2014, 10:54
Marina30
Куриные бедра в маринаде из ткемали.
Вкусные и очень ароматные куриные бедрышки. ...
19.03.2013, 12:41
Marina30
Суп с молодым зеленым горошком
Рекомендую приготовить отличный суп на семейный обед с молодым зелен ...
22.06.2021, 07:11
the_dream
Крылышки с овощами.
Готовится быстро, получается вкусно. Духовка остается чистой, воздух ...
27.01.2012, 21:47
Мила
Курица в охотничьем стиле
Cacciatore-означает "охотник" на итальянском языке.Есть много различ ...
03.09.2013, 22:24
Апрель
Куриные крылышки с кленовой глазурью
Вкусное блюдо для ужина или праздничного стола. Готовила уже несколь ...
17.04.2013, 15:45
Апрель
Куриные бедра в чесночно-сметанном соусе
Куриные бедра, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вку ...
06.05.2018, 20:12
uliay
Куриные бедра с кус-кусом и тыквой
Куриные бедра с кус-кусом и тыквой. Вкусные куриные бедра с хрустяще ...
04.10.2020, 16:53
lorik26
Куриные бедрышки с соусом кинзы
Замечательный вариант ужина. Быстро и не сложно. У меня куриные бедр ...
06.05.2014, 20:32
Апрель