Суп со шпинатом и мясными фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4763 раз

Суп со шпинатом и мясными фрикадельками. Хочу предложить рецепт приготовления моего любимого супа. Он очень ароматный и сытный. Для приготовления таких супов всегда использую куриный бульон.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бульон куриный 1 литр
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Шпинат пучок
- Чеснок стебель
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления лук и морковь нарезать мелким кубиком, картофель крупным.

Шаг 2 из 6
Заранее я приготовила куриный бульон. Поставить на плиту. Добавить картофель. Варить на минимальном огне.

Шаг 3 из 6
Обжарить овощи, добавить в суп. Продолжать варить. Периодически снимать пену.

Шаг 4 из 6
Когда картофель станет мягкой добавить нарезанные листья шпината.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить мясные фрикадельки и посыпать специями. Варить 5 минут. После чего снять с огня, накрыть крышкой, дать настояться 10 - 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Люблю такие супы!
9 июля 2017 21:44
Ответить
Капустный салат со сладким перцем и огурцом
Легкий, низкокалорийный и очень вкусный капустный салат со свежим ог ...
02.09.2016, 15:26
HelgaZ
Хрустящая закусочная капуста
Этот рецепт еще называется " Алые лепестки ". Очень важно, при приго ...
07.10.2015, 21:33
nnoir
Капустный салат с колбасой и свежим огурцом
Простой, но очень вкусный капустный салат с колбасой и свежим огурцо ...
14.07.2016, 22:49
Елена Калинина
Котлеты из капусты
Повседневное блюдо, к обеду или ужину, очень вкусные капустные котле ...
29.01.2014, 11:17
Тория
Капустная запеканка с салями "Признание в любви"
Очень вкусная,ароматная запеканка из капусты с салями,которая красив ...
21.05.2020, 06:13
star999
Салат коул слоу
Салат коул слоу – традиционное классическое блюдо североамериканской ...
29.10.2015, 18:31
lorik26
Капуста, тушеная с мясом
Капуста, тушеная с мясом - сытное блюдо, полноценный ужин. Мякоть мо ...
22.10.2016, 23:33
Лара
Салат Белоснежка с копченой колбасой
Особенность этого салата в том, что не используются желтки. Но если ...
19.11.2015, 20:09
Тория
Капуста тушеная с грибами
Такая капуста получается очень сытной, ароматной и безумно вкусной. ...
11.04.2014, 18:47
Oduvanchik
Салат из капусты с тыквой и салями
Простой салат из капусты с тыквой, яйцом и колбасой. Вкусный, сытный ...
23.11.2015, 15:33
lorik26