Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сырный суп с фрикадельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2422 раз
    фото рецепта: Сырный суп с фрикадельками
    (4.72)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Сырный суп с фрикадельками - это очень вкусное и сытное первое блюдо. Он получается на столько вкусным, что даже дети просят добавку. Фарш для фрикаделек можно использовать любой.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 8

    Картофель нарезаем небольшими кусочками и отправляем вариться в кипящую подсоленную воду. Варим в течении 15 минут на маленьком огне.

    Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук нарезаем кубиками, морковь натераём на крупной тёрке. Обжариваем овощи на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.

    Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    К фаршу добавляем яйцо, манную крупу, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Мокрыми руками формируем фрикадельки небольшого размера.

    Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В кастрюлю к картофелю добавляем обжаренные овощи и фрикадельки. Варим все вместе в течении 7-8 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Плавленные сырки натераём на крупной тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Огонь под кастрюлей убавляём на минимальный, чтобы суп не кипел. Добавляем натёртые плавленные сырки и перемешиваем до полного растворения.

    Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фрикадельками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Сытный супчик и очень сырный!
    1 декабря 2020 21:43
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусный суп!
    1 декабря 2020 00:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам