Суп с фрикадельками и лапшой удон

Понравился 0 поварам Просмотрен 1408 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой удон
(4.59)
2051 рецепт
Средняя оценка рецепта
4.60
5 голосов
Предлагаю вашему вниманию замечательный суп, который подойдет взрослым и детям. Блюдо диетическое и очень вкусное. Супом с фрикадельками я никого не собираюсь удивлять. Просто, если вы еще не готовили его с лапшой удон, то обязательно попробуйте. Лапша необыкновенно вкусная и готовится в считанные минуты.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Петрушку мелко нарежьте и добавьте в куриный фарш. Посолите и тщательно перемешайте. Для большей однородности можно фарш взбить блендером. Из фарша сформируйте фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой удон шаг №1
Шаг 2 из 6

В кастрюлю с кипящей водой выложите фрикадельки и снова доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой удон шаг №2
Шаг 3 из 6

Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте и пассеруйте в сковороде с подсолнечным маслом 7-8 минут. Добавьте в суп. Картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Посолите по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой удон шаг №3
Шаг 4 из 6

Через 25-30 минут выложите в кастрюлю лапшу удон.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой удон шаг №4
Шаг 5 из 6

Варите суп еще 7-8 минут и выключайте.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой удон шаг №5
Готово!

Суп с фрикадельками и лапшой удон готов. Очень вкусно!

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой удон шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитный супчик Зоюшка))
10 января 2021 13:33
Спасибо большое, девочки!!!
10 января 2021 15:29
Вкусный супчик)
10 января 2021 00:09
Аппетитный супчик!
9 января 2021 21:58
Похожие рецепты по ингредиентам