Суп с фрикадельками и лапшой удон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6665 раз

Предлагаю вашему вниманию замечательный суп, который подойдет взрослым и детям. Блюдо диетическое и очень вкусное. Супом с фрикадельками я никого не собираюсь удивлять. Просто, если вы еще не готовили его с лапшой удон, то обязательно попробуйте. Лапша необыкновенно вкусная и готовится в считанные минуты.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 грамм
- Лапша 100 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Петрушка 10 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Петрушку мелко нарежьте и добавьте в куриный фарш. Посолите и тщательно перемешайте. Для большей однородности можно фарш взбить блендером. Из фарша сформируйте фрикадельки.

Шаг 2 из 6
В кастрюлю с кипящей водой выложите фрикадельки и снова доведите до кипения.

Шаг 3 из 6
Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте и пассеруйте в сковороде с подсолнечным маслом 7-8 минут. Добавьте в суп. Картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 6
Через 25-30 минут выложите в кастрюлю лапшу удон.

Шаг 5 из 6
Варите суп еще 7-8 минут и выключайте.

Готово!
Суп с фрикадельками и лапшой удон готов. Очень вкусно!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный супчик Зоюшка))
10 января 2021 13:33
Ответить
Спасибо большое, девочки!!!
10 января 2021 15:29
Ответить
Вкусный супчик)
10 января 2021 00:09
Ответить
Аппетитный супчик!
9 января 2021 21:58
Ответить
Картофель, запеченный с луком под соевым соусом
Ах, картошечка, да с лучком! Ну кого она только не выручала в скрутн ...
03.11.2017, 03:32
barska
Жареные овощи с горошком
Жареные овощи с горошком. Это сытное, деревенское блюдо из овощей, п ...
18.02.2019, 15:38
lorik26
Суп с ботвой редиса и щавелем
Суп с ботвой редиса и щавелем. Суп очень вкусный - с кислинкой, благ ...
05.10.2016, 10:29
lorik26
Драники из картофеля без яиц
Драники из картофеля без яиц получаются очень вкусные и сытные. Приг ...
26.11.2020, 23:52
uliay
Картошечка с сезамом
Вкусный, ароматный картофель с хрустящей корочкой. Спасибо Светлане ...
09.10.2012, 15:21
Marina30
Драники с зеленым луком
Золотистые ароматные картофельные драники с добавлением зеленого лук ...
17.02.2016, 18:16
HelgaZ
Щи особые
Щи, как и борщ готовят во многим вариантах. Да и у каждой хозяйки св ...
25.11.2016, 21:52
тамара агапитова
Картофельные котлеты
Вкусные картофельные, золотистые котлеты, которые можно подавать с м ...
24.11.2015, 22:21
тамара агапитова
Теплый салат с ньокками
Для быстрого и сытного обеденного перекуса. Норма на 2 порции. ...
25.03.2014, 11:38
Татьяна Маражо
Тушеный картофель с говядиной
Очень вкусный и ароматный картофель получается по этому рецепту. Неж ...
09.03.2021, 08:12
the_dream