Вход

Томатный суп с лапшой и ветчиной

Понравился 4 поварам Просмотрен 2657 раз
фото рецепта: Томатный суп с лапшой и ветчиной
(4.71)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и быстрый суп.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3

В кастрюле разогреть 1 ст.л. масла, всыпать муку и поджарить ее до золотистого цвета. Добавить 750 мл воды, размешать, чтобы не было комков, и варить около 20 мин.

Мелко нарезанный лук слегка обжарить в растительном масле, добавить тёртую морковь и тоже обжарить.Отставить.

В бульон добавить томатный сок, сахар и соль, довести до кипения и засыпать лапшу.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с лапшой и ветчиной шаг №1
Шаг 2 из 3

Когда лапша будет почти готова, положить пассерованные лук и морковь и затем нарезанную ветчину.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с лапшой и ветчиной шаг №2
Готово!

Снять суп с огня и добавить нарубленную зелень.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с лапшой и ветчиной шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Здорово!
29 июня 2012 17:48
Аппетитный супчик, хороший рецепт!!=)) wink Забираю!!=)) smile
29 июня 2012 16:37
Наташ,практически так и есть,супчик густой получается!Иногда я муку тоже к овощам добавляю,действительно комочков нет.Спасибо!
29 июня 2012 15:01
Вкусный суп! мне он напомнил тарелку в которой макарончики утопают во вкуснейшей томатной подливе!
Кстати, я муку добавляю к овощам, когда пережариваю их, комочков никогда не бывает!
29 июня 2012 14:57
Похожие рецепты по ингредиентам