Суп со щавелем и черемшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7645 раз
Нам нравится щавелевый суп, готовим его с крупами и без. А также нам нравится вариант с добавлением черемши. Суп приобретает новый оттенок. Черемшу мы всегда консервируем заранее. Советую приготовить
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Черемша 200 г
- Щавель консервированный 0,5 л. бан
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 30% жирности 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь мелко нарезаем.
Шаг 2 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Картофель чистим моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 4 из 8
Консервированную черемшу отжимаем от жидкости.
Шаг 5 из 8
А также черемшу мелко нарезаем.
Шаг 6 из 8
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 7 из 8
Если у вас сметана не домашняя, а магазинная и вы не хотите, чтобы она в супе свернулась, тогда под готовой пассеровкой отключите газ, чтобы она слегка остыла.Только тогда введите сметану, перемешайте и доведите до закипания. Добавьте по вкусу соль и перец.
Готово!
Введите сметану в суп. Дайте ему немного настояться и угощайте своих родных и близких. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я никогда не ела черемшу) . Классные фото, так аппетитно!!
15 января 2016 20:16
Ответить
Леночка, спасибо, а у нас черемша первые витамины. Травка с запахом чеснока. Вкусно!
16 января 2016 22:53
Ответить
Куриный суп с овощами и звездочками
Куриный суп с овощами и звездочками. Очень вкусный суп, освежающий, ...
29.08.2020, 16:45
lorik26
Борщ с сухими грибами
Борщ "солдатский". Не могу сказать - почему такое название. Встретил ...
21.11.2016, 15:17
lorik26
Овощной суп с сырными шариками
Овощной суп с сырными шариками. Очень вкусный суп с нежнейшими сырны ...
30.01.2019, 19:52
lorik26
Суп из молодых овощей и домашней лапши
Суп можно сварить как на мясной бульоне, так и на воде. Я заранее пр ...
07.07.2015, 17:11
Тория
Красный борщ со свежей капустой
Предлагаю вам экспериментальный рецепт приготовления борща с заправк ...
18.01.2021, 10:36
Marina30
Суп на бульоне с яйцом и щавелем
Суп на бульоне с яйцом и щавелем. Хочу поделится с вами не сложным р ...
19.09.2021, 14:00
ihajse
Борщ с сардельками
Предлагаю рецепт диетического борща без жирного, наваристого бульона ...
25.03.2021, 04:18
Zoya7
Суп с шариками из мацы
Маца - блюдо еврейской кухни. Собственно, это и блюдом назвать трудн ...
24.01.2017, 19:46
Zoya7
Куриный суп с пшеничной кашей
Куриный суп с пшеничной кашей. Для этого супа отдельно варится каша ...
20.07.2018, 17:36
lorik26
Овощной суп с рисом и зеленым горошком
Борщ и щи в наших широтах занимают первое место на обеденном столе в ...
06.02.2018, 20:00
Zoya7

bvlena
тамара агапитова