Суп со шпинатом и щавелем на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2941 раз
Предлагаю приготовить отличный вариант супа со шпинатом и щавелем для разнообразия. Суп получается очень вкусный, сытный, наваристый имеет свой индивидуальный вкус и аромат. Отлично подавать со сметаной и зеленью. Для приготовления я буду использовать замороженный шпинат и щавель.
Ингредиенты
- Бульон 2 л.
- Картофель 2 шт.
- Шпинат 80 г.
- Щавель 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец душистый 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Петрушка 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящий бульон добавить нарезанный картофель кубиками довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 25 минут.
Шаг 2 из 7
Лук и морковь нарезать кубиками.
Шаг 3 из 7
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 4 из 7
В суп добавить замороженные шпинат и щавель.
Шаг 5 из 7
Добавить зажарку. Довести до кипения и варить 5 минут.
Шаг 6 из 7
Добавить лавровый лист, душистый перец, петрушку и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный супчик!
20 мая 2021 18:45
Ответить
Вкусный, сытный!
20 мая 2021 14:50
Ответить
Отличный супчик!
20 мая 2021 09:29
Ответить
Спасибо)
20 мая 2021 09:45
Ответить
Овощной салат с щавелем
Щавель очень полезный и вкусный. Сейчас как раз то время, когда све ...
12.05.2019, 22:27
uliay
Заготовка щавеля на зиму..(самый лёгкий способ)
Вот уже 2 года заготавливаю щавель по этому рецепту.Он не требует ст ...
04.06.2013, 16:19
тамара агапитова
Салат из кислого молодого щавеля
Вкусный и полезный, богатый витаминами салат из молодого кислого щав ...
25.08.2014, 11:53
Oduvanchik
Щавелевый суп с плавленым сыром
Этот замечательный суп готовят в разных вариантах. Он первый весенни ...
11.10.2015, 21:46
тамара агапитова
Жареная рыба под щавелевым соусом
Ни кому не секрет, что рыбное блюдо можно разнообразить приготовив к ...
16.09.2017, 08:17
Nadin 05
Щавель на зиму
Лето закончилось, а так хочется чтобы зимой можно было приготовить п ...
21.09.2015, 13:37
ihajse
Салат из щавеля с яйцом
Салат из щавеля с яйцом - очень вкусный салат, хотя здесь присутству ...
03.08.2016, 19:52
lorik26
Щавелевый суп с грибами и капустой
Это постный щавелевый суп, без мяса, и он выручает во время похудени ...
25.06.2015, 22:25
тамара агапитова
Консервированный щавель с черемшой
Мы любим щавель, но он к сожалению у произрастает с мая по июнь, а х ...
12.05.2015, 19:28
тамара агапитова
Щавелевый суп с грибами
В сезон щавеля я всегда варю замечательный суп из этого листового ов ...
09.05.2020, 21:32
Zoya7